1.首先将火龙果的皮去掉外面的那一层,然后切成丝儿放入淡盐水里跑五分钟左右。
2.然后取出榨汁机将泡好的果皮放进去榨成汁,这时拿出面粉,在里面加上少量的酵母粉和白糖,再加入榨好的果汁将其揉成团。
3.然后放入盆中盖上保鲜膜醒十分钟,这时再拿出面粉加入酵母粉和白糖和温水将其也揉成团。
4.把面团分别切成三个大段和三个小段。
5.将面团擀成圆形,然后大面皮两个颜色交叉着放,从外面开始裹就行了,把它切成两半。要注意的是在面皮上需要涂上一层油。
6.将另外的小面皮按照这样的方式裹起来,也要刷上一层油,这样裹出来的就是一朵大玫瑰。
7.放入温水锅里面醒十分钟左右后开始蒸。
8.这样的就是蒸出来的样子啦,味道还不错哦。
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