凉拌洋葱好吃有秘诀，学会这种方法，特别开胃下饭，营养又健康

以往常的时候我们都是来炒着吃。

或是把洋葱拿来当配料。那今天的做法是截然不同，先把洋葱对半切开，放入水里浸泡10分钟。

这样在切洋葱的时候就不会辣眼睛了，大家都知道洋葱营养丰富，生吃和熟吃是有一定区别的。

但是大部分人来说还是比较喜欢炒着吃，因为那样的话洋葱的味道比较温和一些，不会感到有很大的刺激味，但是对于洋葱的营养和作用来说会流失一大部分，其实还是选择生吃比较好一些。

调料汁也是最重要的一步，香油适量，胡椒粉适量，多来点米醋。

再来一勺食用油！一小勺的食用盐？适量的味极鲜，来差不多3克的白糖就可以了。现在我们给它搅拌均匀，把这些料汁全部都倒在里面，再来两双筷子一起搅拌。

最后大功告成就可以装盘了。

一最后还是我来给大家试一下。非常的好吃特别酸爽，而且这样生吃还特别有营养，如果感觉不错的话可以在家尝试一下，为了自己和家人的健康试着做一下吧。