“麻辣烫”的超简单做法，一定俘获你的味蕾！

作为川菜中一道必不可少的菜肴，麻辣烫可谓是极品呀，又香又辣的口感，任意选择菜肴的随意性，真可谓是色香味俱全呀，而且简单易学，真是家常菜的不二首选，赶紧来看看它是怎么制作的吧

主料就是各种蔬菜 菌类 想吃什么只要适合煮的都可以往里加，为了营养，可以荤素搭配 配料 油适量 盐适量 生姜适量 大蒜适量 辣豆瓣两小勺 麻椒适量 辣椒适量

第一步 热锅下油

第二步生姜，大蒜炒香

第三步下麻椒，辣椒炒香，吃得特麻辣可多加放麻椒和辣椒。

第四步 加上两小勺辣豆瓣炒香

第五步 加入高汤或清水煮沸，如果菜多可多加点汤或水。

第六步 .锅内倒进冻豆腐，牛肉，鱼丸子，虾饺煮，这里小编只是举个例子，只要符合你的口味的都可以往里加哟

在快煮开的时候加入蔬菜，煮好后起锅，可随意添加自己喜欢吃的任何想吃的菜。也可以放在电磁炉上边煮边吃，想想就觉得美味呀