别再醋泡大蒜了，大蒜和它一起吃，有你意想不到的的效果！

大蒜可以说是我们生活中必不可少的食物，不论是大蒜子、蒜薹、蒜苗，都可以食用，而且大蒜营养价值丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素C3等成分，可保护肝脏、降低血糖、保护心血管，抗高血脂和动脉硬化，可以说是一种很有养生保健价值的食物。

民间有醋泡大蒜的养生法，就是将大蒜子洗净放入玻璃瓶中，然后用醋浸泡几日后食用，每天吃上几颗，可降血脂、预防糖尿病、治疗鼻炎等功效，但今天小编告诉大家大蒜其它制作方法，同样有很好的保健作用噢！

酱油泡大蒜

做法：

1、将大蒜剥皮，去掉两头，洗净，晾干；

2、找一个大一点的玻璃瓶，洗净；

3、将晒干了的大蒜放入瓶子里面，然后加入酱油，没过大蒜，放入些白糖、醋、食盐；

4、将瓶盖盖紧，放在阴凉处，两周后便可食用。

很多朋友也许并没有听过酱油泡大蒜的做法，但是在北方的很多地方，这种吃法还是很常见的。

酱油泡大蒜具有强力杀菌的作用，大蒜中的一些特殊物质可以有抑制癌症的作用，另外，还可以清肠排毒、降低血糖，尤其适合糖尿病患者食用。

蜂蜜泡大蒜

做法：

1、将大蒜剥皮，洗净，晾干后，在微波炉里加热1-2分钟；

2、准备一个玻璃瓶，将大蒜放入瓶中；

3、倒入蜂蜜，没过大蒜，加盖后，1周左右便可食用；

蜂蜜泡蒜可以防治很多疾病，长期食用，可疏通血管、养护肝脏、防栓抗癌，特别适合心血管疾病的人群。现在正值深冬季节，气温下降，血液流通缓慢，像冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病都容易复发，小编建议大家可以吃点蜂蜜泡蒜，有很好的保健作用噢！

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