作者:Christal小厨
创建时间:2015-08-10 09:18:11
描述:做过不少次油条,才发现用牛奶做的油条最好吃,隔天也不硬,还是很好吃。
用料:0. 材料准备好
1. 所有材料和好,软一些,
2. 和好的面醒一会,用拳头倒平,在卷起,反复两次,抹一层油保湿放食品袋醒发,冬天4小时,夏天一小时。
3. 醒发好直接抻长,此方可做5.6跟油条
4. 我做了五根
5. 油烧热到冒青烟下油条,用长筷子不停翻身。
6. 这是炸好的油条的细节图,薄薄脆脆的就可以了。
7. 完成
8. 可以做黑米粢饭
9. 做白米肉松粢饭都可以,非常好吃
小贴士:
建议不要炸太老,油条可以强身建骨,但不可常吃。
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