自然界的物种进化总是如此神奇，壁虎为了躲避天敌追击，进化出了断尾逃生的特性，长颈鹿为了吃到更高的树叶，进化出了修长的脖子。
有一个物种甚至想要进化为植物，这个物种就是海鞘，它在进化过程当中吃掉自己的脑子，让自己看起来更像植物，每当到最后却变成了食物。
严格意义上来讲，海鞘属于动物类，由于海鞘长年驻扎在石头上或者是船体附近，一动不动，不少人认为海鞘是植物。
实际上，海鞘属于脊索动物门类，在早期的时候海鞘是由脊椎动物进化而来，为了适应环境不得不变成脊索动物门类。
成年海鞘在外形上像一根单口管道，顶部的“管道”是海鞘的水体交换器官，能够汲取水体中的营养物质和氧气。
当受到外界刺激的时候，海鞘会在“管道”当中喷出有力的水流，平时在驻扎的地方一动不动也不觅食，给予了人们很大的迷惑性。
其实，海鞘是要进食的，主要依靠水体当中的浮游生物和营养物质为食，本身的新陈代谢很慢，所以并不需要多少食物。
仅靠水流带来的物质，就已经足够海鞘维持生命体征。
海鞘属于雌雄同体一类的生物，但是不能自己给自己受精，必须要两只海鞘协助完成。
因为海鞘的精细胞产生时间与排卵时间并不重合，当一只海鞘开始出现精细胞的时候，就得寻找出现卵细胞的海鞘交配。
如果海鞘错过了自己的精细胞和卵细胞的出现时间也没有关系，海鞘可以通过复制自己体内的基因，来实现无性繁殖。
但是无性繁殖的后果很严重，海鞘的后代基因很容易出现衰退的现象。
海鞘的幼体如同蝌蚪一般，在被产下之后，会在水中来回游荡数个小时的时间。
直到幼体意识到在水中自由地游动是多么的消耗能量之后，海鞘幼体就会寻找附近可以依附的地方。
这个时候，变态发育的过程便开始了。
所谓的变态过程就是将自己的体型外貌以及内部的器官功能进行一次巨大的改变，让最终形态符合自己未来的生存方式。
过程当中，海鞘的脊索和尾肌率先萎缩下去，并且这些身体组织会被细胞吸收，消失在体内。
之后海鞘会将自己的神经细胞简化，只留下一个神经元作为外界的“接收器”。
对于海鞘来说，身体结构一切从“简”进化，以至于到了最后，连大脑都是一个负担。
因为大脑的存在对于海鞘来说，没有任何益处，大脑拥有的复杂神经元反而会消耗身体的营养物质，是身体的负担。
由于反向进化和“无脑”的特点，人们又将海鞘称为是“最蠢的生物”。
海鞘蜕化的所有身体器官，都被消化在了细胞当中，滋养着身体的变态过程。
直到海鞘的身体变得相当简单之后，变态过程也就停止了下来，与之前的幼体俨然是两个物种。
海鞘从脊索动物蜕化为无脊索动物的特点被科学家称作“逆向变态”，在自然界当中相当罕见。
正所谓“水往低处流，人往高处走”自然界的绝大部分物种们都希望将自己进化得更加高级，海鞘却反其道而行之，就连科学家们都摸不着头脑。
不过，科学家猜测，海鞘有可能帮助科学家研究脊索动物的起源以及发展。
从表层原因来看，海鞘之所以将自己进化得如此简便，原因在于海鞘想“躺平”，更简单更少的器官意味着更低的消耗。
成体的海鞘不必为了食物发愁，只用在家中“躺平”，水流就会携带着食物前来，自己食物需求量相当小，也不用跟海洋生物们竞争。
这种“躺平”的方式不知道是多少年轻人向往的生活。
另外，海鞘让自己进化得更像植物，也是为了逃避海洋肉食动物的追击，利用外形来混淆肉食动物们的视觉。
至于更深层的原因，科学家们还在探究当中，毕竟这种反常的进化方式实在是太罕见了。
不少人很好奇，海鞘的“植物”形态会不会很脆弱？面对鱼类的时候是否毫无抵抗力？
进化为更低等的生物，势必会让生命变得更加脆弱，这是毋庸置疑的，不过在应对海洋鱼类方面，海鞘有一套比较完善的措施。
海洋当中的一些鱼类以植物为食，经常来骚扰海鞘，这个时候，海鞘“管道”当中喷出水流就能起到很好的恐吓作用。
由于食用海洋植物的鱼类都不大，恐吓的效果还是相当的显著，但是海鞘千算万全都没想到，自己会遇到人类！
海鞘是日本韩国等地区重要的海洋食用产品，随着我国对海洋资源的开发，海鞘作为水产品的价值被发现，开始在北方的沿海地区设置了人工养殖基地。
海鞘产品的制作主要是将它剥皮、去内脏，然后用食用盐等各种调味料腌制，最后再将海鞘高温烘烤数个小时，制作成海鞘干。
海鞘干含有30％的蛋白质，当中还有人体所需的8种氨基酸，以及大量的微量元素，都是人体所需的重要元素。
在食用性方面，海鞘干的原糖含量高，食用的时候会带有淡淡的甜味，相比其他海鲜产品，海鞘干的腥味更低，适合的人群也更加广泛。
在很久之前，海鞘还是人们厌恶的对象，因为船只在出海的时候，经常被海鞘附着，影响船只正常运行，人们看到这种猎奇的东西也不敢吃，发现之后通常是将它扔得远远的。
自从人们发现海鞘的食用性之后，海鞘便很快普及到人们的餐桌上。
时日至今，人们对海鞘的吃饭多种多样，日韩的厨师们还将海鞘用于刺身等更加原汁原味的吃法。
在深海当中有一种蜘蛛，它的名字叫做海蜘蛛，生活在3600米深的海域当中，属于海洋中的无光层。
生活在其中的动物没有光线，即使是有眼睛也用不上，所以海蜘蛛干脆将自己的眼睛退化干净。
为了应对海水的压力，海蜘蛛还进化出了“大长腿”，将原本的内脏分散到其他部位当中，身体的中央变成了狭小的骨骼。
在节省身体空间方面，海蜘蛛是一点都不吝啬，就连排泄器官和呼吸器官都不需要，通过弥补在“大长腿”上的小孔来替代这两项器官的功能。
另一个物种同样是深海当中的鱼类，它就是鮟鱇鱼。
雌性鮟鱇鱼的体型庞大，是深海当中的霸主，但是雄性鮟鱇鱼可能不及雌性的十分之一。
而且雄性必须依附雌性生活，依靠雌性给自己输送营养为生，因此雄性鮟鱇鱼体内的组织结构就更加稀疏，某些不必要的器官也在进化过程当中丢掉，防止对身体能量的消耗。
这个时候人们不免会有时候疑问，对于物种来说，这究竟算得上退化吗？
要知道自然界的法则相当残酷，物竞天择适者生存，物种们“以退为进”的进化方式，很好地适应了自然环境，对于物种来说这才是最好的选择，物种们也因此延续了无数的岁月。
这个也给了人类启迪，在人们在遇到困难的时候，并不一定要迎难而上，有时“退一步”也是很好的选择。
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