三七，被誉为南国神草，是一种非常著名的中药材，它称著华夏大地起码已经有1000年以上的历史。在古代，三七的功效更多的运用在活血化瘀，跌打扭伤等外伤效果上。随着近代战争的减少，人们生活层次的提高，更注重其保健价值和美容价值，例如：调节血糖、血脂、血压，防治胃出血、冠心病、顽固性头痛，保肝护肝、抗癌、抗肿瘤，防治心肌缺血、心绞痛、房颤，中风、类风湿关节疼，改善睡眠、美容养颜等。
有朋友在网上购买60元/斤的三七粉，竟然不是纯三七粉，结果上当了！康美中药养生就这一问题，逐一为大家解答。
网上查了一下三七粉的价格差别真的很大，无论价格高低，都说自己是正品三七打出来的纯三七粉，这样一来，消费者往往因价格悬殊太大而迷惑不解，无从下手。
三七对于自身的生长环境要求比较严格，主要生长在北回归线附近，喜冬暖夏凉，畏严寒酷暑。同时喜欢潮湿但又不喜欢积水环境；对于土壤的要求是，土壤疏松，排水好，酸碱度适宜。所以从三七的生态特征、环境特征、生物特征和化学特征来看，云南文山是最适宜种植三七的地方之一。
三七粉的品质千差万别，因为三七粉的原料——三七千差万别。三七有病七，臭七，烂七；一年七，二年七，三年七；20头，30头，40头，60头，80头，120头，无数头，大根，须根，剪口，三七须根上掉下来的三七须（三七屑），甚至三七茎叶等。理论上来说，从健康，年限，形状上可以有 3*3*9=81种组合，如果纯度和好坏再搭配一下，那就是N种了，任何一种组合均可称之为三七粉。因此，三七粉的质量更是千差万别。
三七的生长周期一般为三年，11-12月播种，生长一年之后，次年的12月左右进行釆挖移栽，这时采挖出来的三七我们称其为籽条；移栽后的三七称为二年七；连续生长两年后成为三年七，于10月左右釆挖的称为春七，留红籽后次年春节前后釆挖的称为冬七。一般三七的功效随着三七的年限而增强，也就是年限越久的三七，功效就越强。
俗称，表示三七大小专用规格单位，指质量为500g的干燥三七主根个数。头数越少表示三七越大，质量越好，等级越高。
三七粉的品质来自三七的质量，因此，在选购三七粉时一定要在专门的生产商家或药店购买，切勿因贪图便宜购买到品质不佳毫无疗效的三七粉。
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如何挑选三七？
从三七的价格分析
正品三七30头的价格大约为几百元/斤，打粉之后，在网上销售就变成几十元一斤，可想而知这其中有不少猫腻。这里告诉大家一招，在购买的时候，若卖家说自己是纯三七粉，那么，换一种交易方式，你可以与卖家说，我无需打粉，直接给我等价的三七，看看卖家又能给你什么答案。这样一来，问题便浮出水面。
康美中药养生提醒，千万别贪图便宜，若购买了土三七或毒三七，吃后不仅不能调养身体，而且还有副作用呢，从而验证了便宜没好货，好货不便宜的道理！
三七粉的简单鉴别
第一：取少量样品，置于玻璃杯中，加水10倍搅拌，很快出现泡沫者为真品。
第二：取玻璃杯/瓷杯两个，各加水250~500ml，取样品5g，置于其中一个玻璃杯中，另外一个作为对照。两个玻璃杯中都加入新鲜鸡血250~500ml，静置两分钟后观察，与对照比较，血液不凝固者为真。
一勺三七粉
全身百病消
三七粉大家都熟悉，生吃熟吃效果不同，生吃主要是活血化瘀，熟吃主要是补血。三七是一味不可多得的良药，单独使用就能治疗多种疾病，如果和其它中药配合起来，更是如虎添翼。
【生吃】每天用3-6克，凉白开或者常温牛奶冲服，早饭后服。
【熟吃】煲汤时加入，每次3勺，相当于9克左右。
下面这些吃法，能让效果发挥到极致，赶紧收藏~
降压三宝
组方：三七粉3克+西洋参粉3克+丹参粉3克；
功效：活血化瘀、祛风降压；
用法：早饭后服，常温矿泉水或牛奶调服，每天一次；
适用人群：适用于辅助治疗高血压，静、动脉硬化、中风偏瘫等症。
降脂三宝
组方：三七粉3克+山楂粉3克+西洋参粉3克；
功效：活血化瘀、补气降脂；
用法：早饭后服，常温矿泉水或牛奶调服，每天一次；
适用人群：适用于辅助治疗高血脂、血脂异常等症。
降糖三宝
组方：三七粉3克+丹参粉3克+石斛；
功效：益胃生津降血糖；
用法：饭后温开水送服；
适用人群：适用于辅助治疗高血糖。
用药需谨慎，请遵医嘱！（源于网络）
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