红烧肥肠面，懒人做法出炉了，分分钟钟就搞定

红烧肥肠面一道家常面，但是在面馆里吃感觉有点...（此处省略1000字）.今天小编给大家准备了红烧肥肠面懒人做法，当然吃惯了西红柿面，也该改改口味了。

1. 买500克已经清洗好的并煮过的猪大肠。

2. 热锅放入切成块的大肠把油爆出。

3.热锅放入适当花生油，然后依次放入花椒、糖、姜、蒜、大料、豆瓣酱、酱油翻炒出香味，然后放入大肠。加水没过大肠烧开。

4. 小火焖至一小时后，待大肠软糯关火。

5.烧开水并煮面条

然后舀上一大勺肥肠，撒上韭菜或香菜即可。

知识小科普：

猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。一般来说年青人多吃一点没什么问题，但对于中老年人，则是少吃为好，因为动物内脏含高胆固醇，对于多有高血压，高血脂，糖尿病以心脑血管疾病患者不宜多吃。