醋五味子的功效与作用及禁忌

醋五味子，就是将用醋蒸熟后的五味子，五味子原本味道酸酸的，加上醋蒸后胃酸更强，用来泡茶、泡酒或者熬汤是不错的。醋五味子是一味中药，失眠的人食用醋五味子有一定的治疗效果。

 

　如果平时感觉身体虚弱，没有力气，食用醋五味子能增强体力，起到强身健体的作用。五味子可以一般的药材店买到，价格也算亲民，不过新鲜的五味子和干的五味子价格相差较远，建议买鲜的五味子，之后自己可以晒干，也可以做成醋五味子。一起了解醋五味子，看看它有哪些功效。

 

　醋五味子的制作简单，用新鲜的五味子加上醋蒸熟晒干就可以了，酸酸的味道很适合用来熬汤，泡茶也是可以的，还能用来泡酒。醋五味子不仅吃法比较多，功效也是颇高的，具有强身健体的作用，常吃醋五味子具有补气血、强筋骨、延年益寿的功效，经常失眠的人可以食用醋五味子，能收到一定的治疗效果。

 

　中医认为，醋五味子味酸甘性温，归肺、心、肾经，有收敛固涩、益气生津、补肾宁心的功效，是较好的滋补强壮药。其强壮功效到底如何，举个简单的例子，韩国济州岛很多妇女经常食用五味子，她们的身体是比较健朗的，即使是中年妇女也能下海捕鱼，力气不输壮汉。

 

　醋五味子补五脏，能保护心、肝、脾、肺及肾，还能起到消炎的作用，体质虚弱、经常咳嗽或者尿频遗尿的老人家可以适量饮用五味子酒。此外，五味子可以制止肝脏损伤，激活合成代谢过程以促进受损肝细胞的修复。