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高血压患者还能不能吃低钠盐?


最近,在朋友圈在流传一条这样的说法:


高血压医生曾经多次给大家讲过高血压的饮食,其中,非常重要的一条,就是推荐低钠盐。比如以下几篇文章:

得了高血压,吃东西最该注意什么?

人人都说要少吃盐,限盐小妙招来帮您


现在又出了这么个消息,就让高血压患者很迷茫,那么还要不要选择低钠盐呢?


答案是:对大多数高血压患者,还是推荐低钠盐的。

低钠盐哪里好?

高血压患者都听医生说过低盐低脂饮食,这里的低盐,归根结底是低钠。


我国绝大多数居民的膳食结构是高钠、低钾,这对于预防高血压等心血管疾病非常不利。部分地区的居民,饮食中的钠,甚至超标一倍以上,但对于习惯了多加盐的老百姓来说,一下子让大家少吃一半的盐,显然大家也不习惯。


于是,科学家们就想出了新的一招:推出低钠盐!


跟普通盐相比,低钠盐中 10%~35% 的钠被钾代替了。同样加一勺盐,钠比其他的盐要低,当然对少吃钠有帮助了,而且还能稍稍提高一点点饮食中的钾含量,对抗钠升血压的作用,对于高血压患者,更是额外获益。


至于安全性,就目前的数据看,在肾功能正常的人身上,还没有发现单纯因为低钠盐导致的高钾血症。

低钠盐的缺点

低钠盐有好处,也有缺点。


1. 价格稍高不好买

同品牌的盐里面,低钠盐比其他盐的价格要稍微贵一点。而且,有些品种不全的小超市、小市场可能不容易买到低钠盐。


2. 味道跟普通盐不一样

低钠盐里面一般加了氯化钾,口味可能会跟普通盐不一样。敏感的人,可能会不喜欢低钠盐的口味。


3. 有些人要慎重

这是重点,健康的肾都是可以保钠排钾的,多余的钾就排出来了,不会影响健康。


如果肾功能有问题,调节的功能受到影响,排钾的能力就不行了,排不出来,血液中的钾浓度就高,导致血钾升高,发生危险;有些药物也会影响肾脏的排钾过程,用这些药的患者,也要注意。


  • 肾功能有问题的人,不要吃低钠盐

当您发生高血压时,一定要先去医院心内科看病,医生一般会给您检查肾功能,除了明确病因、了解健康状况,还对下一步的饮食和用药选择有帮助。


  • 用某些降压药的人

比如螺内酯,还有服用 ACEI 和 ARB 类降压药患者,比如名字是某某普利、某某沙坦的,这些药长期用,血钾浓度可能升高。用这些药的患者,不管吃什么盐,都要定期检查血钾。

怎么吃盐,比吃什么盐更重要

低钠盐只是一种比例更健康的盐,更有利于降低饮食中的钠含量,在建立健康饮食中,它起到的只是一个帮助作用,就好像登山时的一个拐杖,帮助您走路,但能走多远,还要看您自己的意志力。


选择低钠盐,用盐的量依然要限制。您要是以前放一勺盐,用了低钠盐就放两勺盐,那还不如不用。




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