摘豆瓣、拾地瓢儿…青海人浪山最爱玩的，只有青海人最懂...

摘豆瓣

青海人都喜欢吃豆瓣（准确的说是偷豆瓣）。每当豆瓣成熟时，总会经不起诱惑来品尝两个。

其实吃豆瓣还是有诀窍的，如果囫囵吞下，最外层的皮如同嚼蜡，但掌握好技巧，如上图那样把皮剥了，淡淡的清香徘徊于嘴中，美极了！

豆瓣开花的时候其实也挺漂亮的，只是我们把注意力放在等待豆瓣成熟上。

无论走过了多少的岁月，每到豆瓣熟了的时候，就不禁想起和小伙伴去地里偷豆瓣的事情来。

豆瓣里的豆子越小豆瓣就越脆，越好吃。

拾地瓢儿

青海人都叫“瓢儿”，或叫“地瓢儿”，拿在手里，一阵芳香，美食诱惑胜草莓N倍，这个青海人都懂的，下面先馋馋吧...

地瓢在深山草甸中很常见，茂密的草丛中露出红红的果实，很容易辨认。

在摘取地瓢的时候有个小诀窍，从它的茎端直接摘下，不然脆弱的果实很容易被捏坏。

摘上一碗地瓢，撒点白糖口味更佳哦！

煮大豆角

每当大豆角成熟的季节，煮大豆角是必不可少的美食。

在青海大豆角要连皮一起煮，出锅后那浓郁的香味直扑而来，让人垂涎欲滴！

碾青稞

青稞具有丰富的营养价值和突出的医药保健作用。在高寒缺氧的青藏高原，为何不乏百岁老人，这与常食青稞，与青稞突出的医疗保健功能作用是分不开的。

“人间有了青稞粮，日子过得真甜美，一日三餐不愁吃，顿顿还有青稞酒。人人感谢云雀鸟，万众珍爱青稞粒。”可见青稞多么受人喜欢。

将青稞放入磨盘中，磨成细杆状，人们将其称之为“麦穗”，只需拌上调料，一道美味可口的小吃就呈现在眼前！

采沙棘

沙棘被日本称为“长寿果”、俄罗斯称为“第二人参”、美国称为“生命能源”、印度称为“神果”、中国称为“圣果”、“维C之王”。

沙棘的酸众人皆知，沙棘的刺无人不晓，想要吃到沙棘可不是那么简单。

沙棘的酸一般人可接受不了，不如将其摘下（小心锋利的刺哦）把果实一粒粒的从树枝上剥下来，装到罐子里，放入蜂蜜、白糖腌制几天，味道酸甜爽口！

挖洋芋

说起洋芋大家都不陌生，但亲自从地里挖出来的洋芋吃过吗？

洋芋的吃法简直太多太多了，在此就不一一介绍，只放图大家都懂！

煮洋芋

qun洋芋

烧窑

烤洋芋

其实浪山还有很多乐趣

下面片

烧烤

煮羊肉

来源：晚报新媒体    图片：来自网络