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优选配方| 初秋下午茶必备:南瓜司康


图文来自 | yunn 韵


食材

普通面粉

220g

泡打粉

8g


一小撮

细砂糖

50g

黄油

50g

南瓜泥

140g

牛奶(表面)

适量


步骤

将粉类,盐,糖放入盆中混合拌匀

加入黄油搓成像面包糠粉状

加入南瓜泥拌成面团 (南瓜泥水分不同,需自行调整)

让面团静置15分钟,然后用手稍微按压扁,用圆形模压出形状,放入烤盘

表面涂上牛奶,以200度烤约20分钟即可



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