“年味”是什么？是团圆？是欢乐？是忙碌了一年之后对自己的犒劳？也许每个潭西人心里都有不同的答案。不过，如今，很多人都觉得“年味”越来越淡了，因为现代生活让我们离传统越来越远。不过，一向重视传统的潭西，却相对完好地保留了传统的过年习俗：采囤、炊甜粿、贴春联、放烟花......这一系列依旧保留到今天的传统，让整个潭西沉浸在浓浓的“年味”里。鸡年春节来临之前，不妨让咱们一起来寻找潭西最有“年味”的年。
大约农历十二月廿十开始，潭西的嫲人们就开始忙碌起来了：炊甜粿、发粿，做龟仔粿....一个心灵手巧的潭西嫲人，她一定能够做出一“榄埔”既好看又好吃的粿。能否做好粿，是检验一个潭西嫲人是否心灵手巧的重大标准。
买新衫裤。小时候，物质极度匮乏，过年之前，潭西的孩子们，都希望大人能给自己买一套新衫裤。那时候，一条连衣裙，一件的确良，可以让一潭西的孩子，幸福好久好久。
买各种各样的茶料，糖粒、瓜子、地豆酥、蜜枣等等。过年的时候，茶料是咱们潭西家家户户必备的待客小吃。
农历十二月廿四日，子时，灶君上天朝玉帝，民间称为小年。这一天，要送灶君等神明上天。据说，灶君要在这一天飞升上天庭向玉皇大帝述职（民间传说，有些人家平时对待灶君不够虔诚，为了防止灶君向玉帝告小状，所以要买麦芽拜灶君，目的是为了把灶君嘴巴黏住，让他在玉帝面前动不了口说不了话）。这一天众神坐着“云马”上天，并在天庭过年，直到次年正月初四子时才重新下凡。潭西人廿四送神上天的时候，须向神明烧“云马钱”。
大约廿六七开始，潭西的家家户户，就开始贴春联了。“天增岁月人增寿、春满乾坤福满堂”（这副对联据说为潮州籍状元林大钦所撰），“门迎春夏秋冬福，户纳东西南北财”......大约，每一个潭西人，随口都能念出这些广泛流传于咱们潭西的著名春联。
廿八九开始，年关真的到了，开始买香菇、猪脚、墨脯。当然，潭西的人们，当然不会忘记还要拍猪肉丸。这可是闻名遐迩的潭西特产......
有些潭西人家，还要买盆年桔摆在客厅上，往上面挂满大大小小的“封包”。
潭西的年味，如此别具风韵
出门在外的潭西游子们，鸡年来了！看完这些照片和文字，今年，回潭西过年吧。我们，一起在潭西等你归来！！
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