观察
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“即使你天天吃香菇，一辈子吃了好几车香菇而没有真正品尝过庆元产的香菇，特别是庆元产特级花菇，我想也是人生的一大遗憾吧。”有一亩田平台庆元当地用户在发布花菇供应的同时，也写下了自己的感言。
打开庆元政府网站，上面写着——寻梦菇乡，养生庆元，中国生态环境第一县、中国香菇城。
庆元县位于浙江省西南部，在丽水地区的最南部。县城距丽水市210公里，距省会杭州市532公里。2005年5月，在全国2348个县（市、区）的生态环境现状调查联评中被评为“中国生态环境第一县”。2014年国家环境监测总站根据卫星遥感数据和生态环境现状调查数据，计算出的全国生态环境质量指标，庆元在全国生态环境质量指数EQI排序名列第一。
北有承德，南有庆元，庆元实际上是中国南方的避暑胜地。全县的森林覆盖率达86%以上，每立方厘米负氧离子含量超过4000个。全年降雨量充沛，冬暖夏凉。
6月5日庆元气象信息：阵雨，27℃～22℃。环境空气质量指数AQI：37，等级：优，首要污染物：无，PM2.5浓度为10微克/立方米，优。百山祖景区PM2.5浓度为5微克/立方米，优。
百山祖特别值得一提，前期一亩田分析师探访百山祖（有些媒体刊载文章中写的是百祖山，显然是笔误），属武夷山系洞宫山脉，主峰雾林山海拔1856.7米，被誉为“百山之祖”，是浙江省第二高峰。
在当地朋友的介绍下，一大早起来看云海日出。踏着山雾拾阶而上，路途不算近，但是浑身有一种健康的轻快感，看到了……时而奔放，时而柔美，时而风情万种，时而洒脱不羁，当太阳逐渐升起来的时候，阳光晕染着云雾，仿佛整个世界都融化了，而我们也融化在其中了。用手机拍了照片，但真不好意思上传，这里拍摄的日出都应该是拿摄影金奖的才对。
专门加了衣服，但是感觉还是有些凉，百山祖的另一个名字叫万里林，这里森林覆盖率就达95%以上了。草丛中的小灰兔急急奔跑几步，又停下转身好奇地张望，这里有它的朋友和家人，更有无忧无虑的天地；而我一转身，一旁树丛中扑腾扑腾作响几只漂亮的鸟展翅升空，原来不经意竟惊扰了这里的“住户”；忽然间，天空中的老鹰迎着我们俯冲而来，一行人手足无措……
庆元香菇又称花菇。香菇是庆元的支柱产业，已经有八百多年生产历史，素来以“历史最早、产量最高、市场最大、质量最好”而闻名。
传说南宋建炎四年出生于庆元县龙岩村的吴昱发明了“原木砍花法”栽培香菇技术，因兄弟排行第三，被菇民尊称为吴三公。1989年，国际热带菇类学会主席张树庭在庆元题写“香菇之源”。1992年7月台湾大学植物系教授李瑞青考察后，认定香菇技术的发祥地是在中国而不是日本。
2016年1月20日，庆元县举行新香菇市场开业启幕仪式。作为全国独家命名的“中国香菇城”，新香菇市场投入试运营。
庆元香菇既有历史传承，更顺应时代发展。1978年，庆元香菇干产量为2.15吨，栽培香菇的农户估计不过几十户。1986年，“人造菇木露地栽培香菇”被列人国家“星火计划”，庆元香菇产业开始腾飞。社会资源倾斜，市场和技术相结合是一地产业腾飞的关键。
2015年，庆元实现食用菌产值36762万元，其中香菇产量4932吨，全年香菇产值20366万元。在去年6月，浙江大学CARD中国农业品牌研究中心发布的《2015年度中国农产品区域公用品牌价值榜》中，“庆元香菇”品牌价值达48.63亿元人民币，位列中国农产品第16位，在所有食用菌类公用品牌中居于首位，连续7年蝉联中国食用菌第一品牌。
上述的这位平台用户还写道：庆元环境优美，纯天然氧吧，泉水甘甜，在这样一个环境培养出来的香菇假如还有人敢说庆元香菇质量排第二，那么世界上就没有一个地方产的香菇敢说是第一了。
一亩田分析师认为，我国食用菌产量占世界总产量的七成以上，大宗品种包括香菇、平菇、木耳、双孢菇、金针菇等。那么规模做大的同时，更要做强。
庆元有不可复制的资源禀赋，而农产品是一地资源禀赋的载体，现在城市端消费升级，同时农业供给侧结构性升级，需要有更高效的方式来联通市场，那么一部分农业生产流通从业者已经先行一步。好产品就应该有好的价格，这既是农业从业者的机会，也是农业从业者的责任。我们共同的呼声是“实施网络名牌战略，振兴中国民族农业”。
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