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中国人都会有聚会的习惯，比如说好久不见的同学，朋友呀，隔段时间就会到一起去聚聚，这一聚就免不了吃吃喝喝了，科室吃喝导致的毛病可的确不少呀，其中急性胰腺炎算是最严重的一个了吧。
以前在医院值夜班的时候就遇到过一个急性胰腺炎送来的例子，据当时患者和其朋友描述，是一个大学的学生要毕业了，所以大家聚在一起好好吃吃玩玩，但是呢吃饭的时候这位同学不喝酒，当然大家就都不乐意了，就一直从晚上折腾到凌晨，直到他钻到了桌子底下，大家都认为是喝多了，但是他却捧着肚子喊了起来，脸色也不太对，大家就赶紧送到了医院，一检查时急性胰腺炎，辛亏他们当时离得医院不是很远，经过抢救人是救回来了，不然估计就要于世长隔了。
急性胰腺炎是怎么发生的
形象地说，急性胰腺炎的发作就像'大水冲了龙王庙--自家人不认自家人'。其实质是，制造消化液的胰腺组织反被自己制造的消化液给消化了。这可以说是消化系统的自身调控失职所造成的灾难。而'大吃大喝'正是这场灾难的启动因素。
胰腺是人体极为重要的腺体器官，它既有分泌胰岛素的内分泌功能，又有分泌胰液的外分泌功能。分泌胰岛素的胰岛细胞所占比重很少，主要是分泌胰液的胰腺细胞。胰液汇集到胰腺管与胆总管的胆汁汇合后进人十二指肠，被激活后参与食物的消化。胰腺管这条河流，就像淮河一样多灾多难，关键在于它的'下游'出口处引流不畅。胆结石、蛔虫、炎症、肿瘤等病变，都可以使胰液排除受阻。
可问题不仅如此，不但胰液排不出，还会有胆汁倒灌人胰腺管。这下可不得了，不仅胰管内压力升高，导致胰腺腺泡破裂;胆汁还会激活了胰液中的消化酶，它们渗入胰腺实质中，特别具有高度活性的胰蛋白酶，根本六亲不认，见细胞组织中的蛋白就疯狂地消化，便一手造成了'自相残杀'的急性胰腺炎的悲剧。平时胰腺管中的胰液是非活性的，不具消化作用，就像煤矿坑道中的瓦斯不见明火不会燃烧爆炸一样，胆汁倒灌就起了明火的作用。
所以大家在平时一定要注意自己的身体状况，不然被急性胰腺炎盯上，那可就一命呜呼了也说不定啊。
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