西红柿炒鸡蛋加了它，居然这么好吃！营养加倍，泡饭吃倍儿香！

相信再不会做饭的人都会做西红柿炒鸡蛋吧！不过每家做法都不太一样！我和老公喜欢吃甜口的番茄炒蛋，每次都放好多糖，通过白糖把西红柿里都汤汁都炒出来，然后汤汁伴着米饭吃特别好吃。

而在我童年记忆里，还有这样一种做法的西红柿炒鸡蛋。从小在我姥姥家长大，我小时候最爱吃的就是我姥姥给我做的西红柿鸡蛋炒黄瓜片，不放糖，放盐，黄瓜片清爽又脆，伴着番茄炒蛋的汤汁一起拌米饭吃，也特别好吃下饭，不信你就试试看！

材料：番茄4个、鸡蛋5个、黄瓜2根、盐适量、葱花适量。

做法：

1、准备用物：西红柿洗净切块，鸡蛋里加入葱花打成蛋液，黄瓜去皮切片。

2、锅里放入适量色拉油，油热后倒入鸡蛋翻炒至凝固盛出备用。

3、炒锅里再放入适量色拉油，放入葱花炝锅，放入西红柿翻炒片刻。

4、西红柿炒出汤后放入黄瓜片翻炒片刻。

5、放入鸡蛋翻炒均匀，放入适量盐调味即可出锅。

小提示：

黄瓜片不要炒时间太长，保留脆脆的口感才好吃！

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