酸奶已经是大家都不陌生的食物了，被国际誉为6种防病治病饮品之一，保健作用也渐渐为大众所熟知，大概这也是超市酸奶的销售热度一直居高不下的原因。
但是你可知道，并不是所有酸奶都具有保健作用，也不是所有人群都适合同一种酸奶。
就拿我们熟知的超市酸奶来说，首先里面大量的添加剂和白砂糖，就不适合肠道脆弱的儿童和血糖偏高的老人，而且对于想要减肥的人群来说也应该少喝为妙。再来说说超市冷柜上的酸奶，它们的里面确实包含了或多或少的活性菌，但经过长时间长距离的运输，能不能保证全程冷链不好说。毕竟乳酸菌的生存环境十分苛刻，必须要在2—4摄氏度的环境下才能保证活性，一旦暴露在室温下，就会大量死亡，或者感染杂菌，导致酸奶腐坏。
然后是与之对应的最近大火的常温酸奶，之所以能保存那么长时间，是因为里面的活性菌都被杀死了，没有活性菌因而不会继续发酵变质，所以也称灭活型酸奶，这样的酸奶只是保留了牛奶中的基本营养，并不能对肠道菌群平衡起到任何作用。所以如果是想要减肥，血糖偏高，或者是经常被便秘、腹泻等肠道疾病困扰的人群，建议尝试自制酸奶。用牛奶和菌粉发酵出的酸奶，不仅没有高含糖量的困扰，而且含有大量的活性益生菌，可以保证活着进入肠道，调节肠道菌群平衡。
针对不同的人群还有不同类型的菌粉，里面所含的益生菌的数量和种类也不同，更亲和人体肠道健康。下面就大家介绍几种酸奶产品：
给小朋友吃的酸奶越纯净越好，不能喝超市里添加大量糖和添加剂的酸奶，否则会形成龋齿并伤害肠道。这款菌粉的酸度特意降了20%，保护宝宝牙釉质； 20亿专为儿童肠道研制的益生菌，更亲和健康；还有“脑黄金”藻油DHA，让小脑瓜发育更全面！
丹麦进口的“贵族”菌种，整整富含十种对人体有益的菌株，其中开菲尔菌群不仅提升了酸奶的酪香口感，而且还是世界著名的“长寿菌”，保健作用十分好，所有菌种都获得丹尼斯克技术支持，发酵出来的酸奶口感更好更清香哦！
丹麦进口十菌，科学搭配七菌，专业护肠双歧杆菌，一款商品三款美味，每天尝试不一样的新鲜顺滑口感。每条菌粉都有超丰富益生菌加入，发酵出的酸奶清香浓稠，入口爽滑，给肠道极致轻松的体验！
来自青海高原的老酸奶，制成的酸奶中活菌多且菌龄小，发酵更充分，乳糖降解更完全，营养吸收更完全，绝对的原味新鲜酸奶，口感更佳。
来自美国进口的知名大牌，酸奶不添加任何着色剂或防腐剂，具有纯正温和的奶香，酸酸甜甜，口感细腻爽滑，营养成分高，非常适合崇尚健康生活人士食用。
中国女排的代言产品，绝对的良心国货！百克含1000亿活性益生菌，活性最高，内含2种益生菌加5种双歧杆菌，菌种最全，发酵成功率高达100%。
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