买桃子就挑“公”的，香甜又多汁，学会这5个技巧，一挑一个准

现在桃子已经大量的上市了，有很多的人也都是开始买桃子吃，桃子是一种季节性的水果，非常养人，在这个季节里不妨多吃一些。

桃子是一种特别好的水果，不仅看起来很好看，而且口感和营养都是非常高的，桃子除了可以生食之外，也是可以用来榨果汁或者是做水果沙拉，做罐头，都是各有各的风味。

桃子好吃，但是也有好坏之分，有些桃子香甜多汁，口感也特别好，有些桃子面相好却没有味道，而且口感也不好，那么究竟怎样才能挑选到香甜多汁的桃子呢？

其实挑选桃子也是需要技巧的，老果农告诉我，买桃子就挑“公”的，香甜多汁，教你4招，一挑一个准。

1.顶部是凸的

购买桃子时，尽可能选择桃子顶部，也就是大家说的桃子尖，这里要凸起来最好，表明这种桃子是公桃子，和母桃子相比，公桃子的水分更加饱满，含糖量也更高。

2. 看颜色

真正成熟的桃颜色比较红，在阳光的照射下颜色是不均匀的，这样的桃子吃起来口感会更好，味道也会更加甜美一点，桃子的颜色表面红黄相接，这种桃子成熟度很高。

3. 看果蒂

这里所说的果蒂，就是桃子与树干接口的部位，自然成熟的桃子接口处是红色的，如果接口处是白色就不要买了，那是不熟的表现，吃着没有味道。

4、重量多水分足

我们在挑选桃子的时候可以掂一下桃子的重量，水果类的水分比较多的话，口感也比较甜。所以我们挑选桃子时要选择相对比较重的，这样桃子比较好吃。