白家酸辣粉是重庆城乡间广为流传的传统美味小吃。白家酸辣粉系纯天然绿色食品,主粉由红薯、红苕、豌豆按最佳比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。白家酸辣粉 是重庆城乡间广为流传的传统美味小吃。白家酸辣粉系纯然绿色食品,主粉由红薯,红苕,豌豆按最佳比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。这类食品历来被人喜爱,中国十三亿人口人人都是消费者,而且个个吃得起,吃得香,吃得饱,快速经济实惠。现今,白家酸辣粉以其价廉物美口味独特的优势在全国各大城市销售异常火爆,白家酸辣粉店每天都有大量男女老少排起长队购买。白家酸辣粉变难吃了白家酸辣粉变难吃了!新出的白家酸辣粉变难吃了,黄豆和盐放一个包里了,这能省多少钱啊,味道和原来的也不样了,跟他妈猪食似的,你们谁还有同感?吃起来水了吧唧的!
酸辣粉和肥肠的很好吃最推荐了超好吃连汤带粉一起喝啊吃的,本人从上大学到现在孩子三岁半一直不离不弃的你想吧很好吃真的,酸菜的偶尔吃一次,还是酸辣粉和肥肠的最好吃了,不过我现在就只吃酸辣味儿的,是白家牌子很经典的东西,从八块五袋一直飙涨到现在的十五块五袋那种的大包装不过真的好吃也没什么!酸辣粉出自四川,麻和辣主要是看你做料时的方法还有就是选择料好不好。
花椒要选好,就不会有麻而苦,做红油时温度别太高,别把辣椒炸糊,鲜要你的熬制的汤,料要好,放的香料适当别太多也别太少,把握好份量,酸是你选择醋的原因了,我以前开酸辣粉时用的醋主是还是用的四川一家的,你要去做尝几家好的醋,一要够酸,二味浓,有的厂家就是谈谈的。所以酸辣粉第一要选好醋。二是辣椒,三是料。四,熬制。我就只能说这么多了,哦,酸辣粉怎么做才是正宗。用心作你就是正宗的。
作者:T1-wangm…(yxlady)
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