农家自制油菜饼，纯天然无公害，一次吃了5个

就现在人们的生活水平，关心最多肯定是吃啊，很多人可能不注意，在他圈子了，每天总要不经意的聊一些关于吃的话题，很多人都戏称自己是吃货，谈到吃总是孜孜不倦，滔滔不绝。这说明了什么，说明美食已经深入到人们的生活当中了，所以了解美食很有必要，那么接下来就来看今天关于美食的介绍吧，希望看文章的人都能点关注，那样就可以看到更多关于美食的文章了。农家自制油菜饼，纯天然无公害，一次吃了5个

这个季节在农家正是吃油菜的季节，周末去下乡下，和婆婆一起摘了很多油菜回来，淘洗干净，切成小段，在开水锅里棹一棹，然后用抹布包裹，双手挤出水分。我和婆婆很喜欢吃这个有才饼，每年到了这个季节我们都要出去摘油菜。

配料用了洋葱、蒜末、干红小辣椒切碎，放进热油锅里爆炒出香味，因为我们家都喜欢吃辣的，所以做菜经常会放一些辣椒来调味，不喜欢吃辣椒的，只爆炒蒜和洋葱就可以了，蒜和洋葱爆炒之后香味也很浓郁哦

配料炒香以后，放入油菜煸炒5分钟，放入适量盐、味精、十三香、糖，熟芝麻，香油，香醋即可！做好以后，光是卖相就够人馋的了，吃起来菜味清鲜，酸辣醇厚。

简单几个步骤，虽然是一道普通的家常菜，但是包含着对家人浓浓的爱意，人生不就是这样，简简单单，幸福就好！