饭团 豆浆 油条和大饼
可谓是早餐界的四大天王
而其中我最钟爱的便是这粢饭团
从木桶里舀出几勺蒸米
裹进各种配料
一个热气腾腾的粢饭团就此诞生
简直温暖了我一整个冬天
这样的饭团简直软化了每一颗吃货心啊
没错没错!
这就是红遍上海的网红饭团!
﹃
真
圆
粢
饭
团
﹄
创始人沈阿姨 从1992年开始
每天早餐只专注做一件事——捏捏捏粢饭团
当时这个网红饭团有另一个名字——南阳路粢饭团
但因为南阳路是地名无法注册成商标
所以改名叫 真圆粢饭团
而这二十多年来
网红饭团在上海的火爆程度只增不减
并且已经在席卷苏州 杭州 南京等各大城市
没错!没错!
今天要说的是这阵饭团风已经刮到了我们大绍兴
坐落在了绍兴东街
真圆粢饭团一看就与传统糯米做的白饭团有很大的区别,真圆粢饭团全部采用糯米、黑米、血糯米,不仅粘稠湿软又带嚼劲,内容充实还带着肉糜的卤汁,从第一口到最后一口都是充满馅料。
不仅味美而且个头也很大,性价比高到完爆各大便利店的饭团。吃的好还要吃的饱啊!
在毛巾上铺上糯米、黑米、血糯米,拿勺子铺平,加入油条、肉松、豆角、卤蛋...用力裹起来,一个圆圆的粢饭团就这样诞生啦~
正确吃粢饭团的方式?
卤 蛋 饭 团6元
外皮的血糯米好吃到犯规,到嘴里立刻给牙齿来了一顿马杀鸡。
卤蛋超大一颗,油条超酥脆,你听:“咔嚓——”
还有肉糜和肉松,吃在嘴里惊喜不断。
咸 蛋 饭 团6元
咸蛋饭团的料是咸蛋、油条、肉松、肉糜,这个咸蛋偏清淡口,配上馅料中和后不错吃。
虎 皮 蛋 饭 团6元
卤制并炸锅的鸡蛋滋味浓郁,加上脆口的油条,松软的肉松还有一勺肉糜,嗯,顿时觉得今天是美丽的一天
双 蛋 饭 团8元
绵密的咸蛋加上卤入味的卤蛋,双蛋碰撞在口腔内的层次感,满满的幸福感
真圆粢饭团用的血糯米,所以吃起来比粳米更有嚼劲和米香味。软软糯糯的口感,像百宝箱一样包裹着进炸油条碎、肉松、榨菜、一口咬下去,所有食材都充盈在嘴里,然后像寻宝记一样,你会慢慢吃到虎皮蛋、咸蛋、卤蛋,满足了每一个吃货的胃 啊!
真圆粢饭团
地址:东街336号(东街农贸市场正对面)
新店筹备中:中兴北路486号(人民医院公交车站后)
(小编偷偷询问了店家大约在16号开哟)
早餐吃什么?
来个东街吃个粢饭团吧~
本文由夏丫头食堂出品
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