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你听说过“千年灵芝”吗？很多的影视作品、神话传说中都有提及，大多是关于它“起死回生”“长生不老”的神奇功效，那么灵芝真的是越老越好吗？
灵芝子实体是一年生的，品质最好的灵芝是子实体边缘淡黄色的生长线刚刚消退，还没有弹射出孢子。现在一般是先收集孢子粉，之后采集灵芝的子实体。孢子粉从子实体背光的一面喷射出来。但不应当等到灵芝的孢子喷射完毕才采摘。
而野外生长的灵芝与许多农作物一样，周年生长，初春萌芽，夏季成熟，秋季收获，冬季凋敝。灵芝凋敝的时候不是植株败落，而是伞状的灵芝盖和根变硬木质化，除非被虫蛀或霉菌污染，否则将常年累月矗立着。实际上，其内部的营养价值与初生第一年比，已经大打折扣。所以灵芝越老木质成分越多，有效成分越少。因此，灵芝不是越老越好，“千年灵芝”也只是美丽的传说。
《灵芝100问》
何伯伟 李明焱 主编
责任编辑：闫庆健
出版者：中国农业科学技术出版社
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