这“2种”坚果千万别随便吃！堪称“夺命杀手”，特别是第一种！一起来看看吧！坚果是人们生活当中比较常吃的食物。

由于坚果的口感较好，而且还含有丰富的脂肪、蛋白质以及碳水化合物等物质，能够给人体提供足够的营养，所以受到了很多人的欢迎。但并不是所有坚果都是健康的，这两种坚果如果吃不对的话，也可能会成为夺命杀手。

一、坚果中的夺命杀手。

1、白果。

  白果是银杏树的种子，它的营养价值很高含有丰富的维生素，胡萝卜素以及核黄素等物质，也是中药当中的一种常用物质，能够起到益肺补气、保护血管等功效。每当在秋季来临的时候在银杏树下就会有很多的白果，也有不少人会在树下捡拾这些果实。但每年因为误食白果而中毒的新闻也是层出不穷。

  那么为什么会出现这种情况的？明明是一种对身体有益的坚果，在吃完之后却出现了中毒的情况。产生这种情况的原因是因为这些人的吃法错了而已。因为白果当中含有白果酸及白果二酚等物质，这些物质都属于有毒物质，经常食用白果就会使神经系统受到损害，进而出现呼吸困难，呕吐腹，泻等中毒反应。

2、苦杏仁。

  对于经常养生的朋友们来说，都知道苦杏仁，它能够起到止咳平喘，通常润便，降气护肺等功效。适当的吃一些苦杏仁，对于身体健康也有一定好处，但是在苦杏仁当中也有一种有毒成分，这种物质在经过人体的肠胃分解之后就会释放出氢氰酸。这也是一种强有毒物质，会损坏心脑血管作用系统，如果过量服用就会引起头晕恶心，四肢乏力，胸闷气短等中毒反应。如果治疗不及时的话还可能会引发死亡。

二、吃白果的注意事项有哪些？

1、加热去皮后服用。

  因为白果当中也含有大量的有毒成分，想要使这些有毒成分的含量降低，就需要经过充分加热之后才可以，所以在食用白果之前一定要将其充分加热并且去皮后再服用。

2、不可过量或长期服用。

  虽然说充分加热之后的白果能够使毒素降低，但是也并不是说没有毒素了。所以在食用白果的时候千万不能过量或者长期服用，对于成年人来说，每次服用白果的数量不要超过7克，如果吃太多也会增加食物中毒的几率，小孩及妊娠期妇女禁止服用。

3、选择正规场所购买。

  对于喜欢吃白果的朋友们来说，在进行白果购买的时候，一定要选择正规的场所去进行购买，千万不要自己到银杏树下捡拾。

三、吃苦杏仁的注意事项有哪些？

  在吃苦杏仁的时候，一定要注重摄入的量，千万不能过量食用。若在吃完苦杏仁之后，1~2个小时内出现了胸闷气短四肢乏力的情况，就需要及时进行治疗，对于轻度中毒患者来说，可以采用洗胃或者是催吐的方式来进行解毒，对于重度中毒患者来说，就需要及时送往医院就医。