【虾青素】有望成为预防和延缓【帕金森病】进程的首选保健食品

发布日期：2016-04-18

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---湖北雅仕达生物技术有限公司 研发部 李昌军 （编译）

帕金森病（Parkinson's disease）又称"震颤麻痹"，巴金森氏症或柏金逊症，是老年人中第四位最常见的神经变性疾病,全球大约400万患者，将近50%在中国,未来5-10年中国的患者将达到500万人，在中国已经称为老年人的第3大杀手。本病在≥65岁的人群中患病机率为1.7%，在＞40岁中为0.4%，也可在儿童期或青春期发病，发病年龄呈越来越低的趋势。帕金森病的病变部位在人脑的中脑部位，该处有一群神经细胞叫黑质神经元，它们通过合成一种“多巴胺”的神经递质，对大脑的运动功能进行调控。当这些黑质神经元变性死亡达８０％以上时，就会出现帕金森病的症状。虽然该病的发病机理目前还不透彻，但是越来越多的证据表明，该病的发生与氧化应激密切相关。该病最主要的危害就是失去自主控制运动的能力。

08年7月，日本名古屋大学的科学家用【DHA hydroperoxide (DHA-OOH) 和 6-hydroxydopamine (6-OHDA)（能诱导细胞产生活性氧的物质）】处理能产生多巴胺的神经元细胞，结果在细胞间检测到活性氧的存在，绝大多数细胞线粒体功能紊乱，细胞进行性 性死亡，而当研究人员用虾青素预处理细胞后，虾青素能显著地减少细胞活性氧的产生，显著减少线粒体紊乱的发生，能大大提高细胞的存活率。当检测虾青素在细 胞中的分布，发现虾青素在线粒体中的浓度最高，而线粒体的呼吸链是活性氧产生的主要场所，因此，这也间接揭示了虾青素保护线粒体功能正常，抗氧化提高细胞 存活的作用机理。由于虾青素是目前自然界中抗氧化性最强，安全性高，还能透过血脑屏障的物质，所以作者最后认为虾青素有望成为预防和延缓帕金森病进程的首 选保健食品。

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本研究的题为《Astaxanthin inhibits reactive oxygen species-mediated cellular toxicity in dopaminergic SH-SY5Y cells via mitochondria-targeted protective mechanism》，发表在2008年12月的《Brain Research》上

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Astaxanthin inhibits reactive oxygen species-mediated cellular toxicity in dopaminergic SH-SY5Y cells via mitochondria-targeted protective mechanism

Xuebo Liu, Takahiro Shibata, Shinsuke Hisaka, Toshihiko Osawa⁎
Laboratory of Food and Biodynamics, Graduate School of Bioagricultural Science, Nagoya University, Furo-cho, Nagoya 464-8601, Japan

Abstract:Astaxanthin is a powerful antioxidant that occurs naturally in a wide variety of living organisms. The aim of this study is to investigate the effect and the mechanism of astaxanthin on reactive oxygen species (ROS)-mediated apoptosis in dopaminergic SH-SY5Y cells. The treatment with DHA hydroperoxide (DHA-OOH) or 6-hydroxydopamine (6-OHDA),either of which is ROS-inducing neurotoxin, led to a significant decrease in viable dopaminergic SH-SY5Y cells by MTT assay, whereas a significant protection was shown while the cells were pretreated with astaxanthin. Moreover, 100 nM astaxanthin pretreatment significantly inhibited apoptosis, mitochondrial abnormalities and 
intracellular ROS generation occurred in either DHA-OOH- or 6-OHDA-treated cells. The neuroprotective effect of astaxanthin is suggested to be dependent upon its antioxidant potential and mitochondria protection; therefore, it is suggested that astaxanthin may be an effective treatment for oxidative stress-associated neurodegeneration.