《药膳滋补 上山打虎》之香蕉松饼！！

香蕉的营养非常丰富，且食物纤维含量丰富，所以香蕉的消化、吸收相当良好，因此从宝宝到老年人，都能安心地食用，并补给均衡的营养。下面就为大家介绍一下这道美食的详细制作方法！！

香蕉松饼

食材：

香蕉1根，面粉4两，鸡蛋1个，白砂糖2勺，牛奶4两，泡打粉1/4勺，色拉油适量。

制作步骤：

1、把牛奶、糖和鸡蛋，放到一起，抽打均匀；

2、放进白面和1/4勺的泡打粉，搅拌均匀；

3、再放2勺的色拉油，准备一口平底锅；

4、把锅烧热，用餐巾纸沾上油，曾锅底；

5、开成小火，把面糊放进锅里，两面烙；

6、两面烙成金黄色，就做好了；

7、两张并中间加上香蕉泥，就可以吃了！！

香 蕉

香蕉是淀粉质丰富的有益水果。味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。根据“热者寒之”的原理，最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉。

《吃饭真言》

选对食材，搭配好

细嚼慢咽，七分饱

开开心心，每顿饭

以食入药，病不找

 认真吃药，不如好好吃饭！

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