离奇！近日，广西，男子开挖机竟然在山上的土里挖出了一条滑溜溜的活鱼，男子觉得不可思议，赶紧喊来朋友。而朋友听了男子的描述，直接带着水桶过来！朋友称这是七星鱼，喜欢聚 集，发现一条就会有一群！男子不信，但结果让他大开眼界！
男子在山上挖泥土，这些泥土比较松软，男子挖起来很轻松。但让他没想到的是，他一铲子下去，突然看到一条鱼在铲子里蹦跶！男子以为自己太困出现了幻觉，毕竟山上的土里怎么可能会有鱼呢？
但男子拍了拍自己的脸后，发现这不是幻觉，而是真有一条鱼在他的铲斗里跳动，而且还因为用力蹦了出来！男子赶紧下了挖机，想看看这到底是什么鱼？怎么还生长在土坑里呢？
男子伸手去抓，但没想到这鱼滑溜溜的，就跟泥鳅似的，抓住就从手上滑下去！男子越想越觉得不可思议，就打电话和附近的朋友说了这事情。可男子说得很激动，朋友却觉得男子大惊小怪。还让男子守着，说这鱼是好东西，他要拿水桶过来抓鱼！
男子听后很纳闷，这土里挖出一条都够神 奇了，还拿水桶来抓鱼，这是想鱼想疯了吧？可朋友来了以后，告诉男子这个鱼叫做七星鱼，喜欢聚集，所以这个泥下面肯定还有鱼。
男子听后不信，你说蛇生活在泥里自己还信，这可是鱼啊？生活在泥里太扯淡了吧？但朋友经验丰富，他对准一个洞口伸手进去，一挖一个准，没一会儿水桶里就多了好几条鱼。男子直呼长了见识，居然还有这种生活在淤泥里的鱼！
此事引发了热议：有网友说，长这么大，我也是头一次看到有活在泥土里的鱼？这是真的还是假的？而且还是在山上！这鱼是怎么上去的！
也有网友说，作为一个广西人，看到这个感觉想笑，在我们这太平常不过了！你们那没有这样的鱼吗？
还有网友说，这鱼跟黑鱼挺象的啊，是不是我们平时吃的水煮鱼啊？那么，七星鱼到底是什么类型的鱼，为什么会在土里挖出来呢？
其实，七星鱼属于一种底栖性鱼类，常梄息于水流缓慢的山泂溪流中，也喜在堤岸或田埂边穴居。性凶猛，摄食小鱼、虾、水生昆虫及其他小型水生动物，一般夜间外出活动觅食，白天栖息在水草丛中。
七星鱼对环境适应能力很强，当水中缺氧时能将头露出水面借助鳃腔内的辅助器官呼吸空气，不因水中缺氧而浮头死亡，离水也能活较长时间！当水温降到12℃开始不吃食，冬季寒冷多潜入洞穴或钻入泥层中避寒越冬。！
所以，男子才会在山里的淤泥里挖出了这条七星鱼！而朋友提着水桶来抓这鱼，是因为这鱼好吃又宝贝！
七星鱼肉质细嫩，刺少肉多，味道鲜美，很适合做水煮鱼。另外七星鱼做的“无影汤” 营养价值更是丰富，据分析，每100克鱼肉中含粗蛋白1.9-22克，粗脂肪3.96克，灰粉4.3克。
因为具有有较高食用价值，并且在药理上还有强身健体、活 血去瘀，对伤口愈 合有功效，所以野生的七星鱼可不便宜！
现在很多地方都进行人工养殖，用人工孵化的鱼苗进行单养或与家鱼混养，具有一定的经济效益，中国广西各地有养殖，想吃这鱼的朋友可以试试！
不过，野生的鱼活着真不容易，都钻入土里还能被挖出来！希望大家想吃这鱼的话，吃养殖的，保护生 态人人有责！
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