郭松泉：新中国葡萄酒行业大事记（四）

2017-11-09 23:39 来源 : 中国葡萄酒资讯网作者 : 郭松泉

4. 改革开放萌发之际开启对外交流先河—中国葡萄酒行业何时开始的对外交流？

　　众所周知的原因，闭关锁国了30年，当时唯一能够接触国外的机会，就是每年两次的广交会。1979年，国家借助沙城项目的机会，由轻工业部组织了我国第一个葡萄酒出国考察团。考察团成员有：轻工业部食品局杨文华、科技司戚佩珍、外事局刘训刚、食品发酵所郭其昌、沙城酒厂解一杰、广州轻工机械所张一慧。

　　35天的时间，考察团跑遍法国各地区48个各种单位。这次考察的所有内容被系统地总结在一套丰富而实用《赴法葡萄酒白兰地技术考察报告》里面，由此，打开了行业了解外国葡萄酒的大门，使业内人士大开眼界和脑洞，开始知道了法国国家葡萄酒的管理体系、各个产区的情况、各个酒庄的情况、设备制造厂种植苗圃辅料生产和研究单位的情况，也了解了法国葡萄酒的教育系统，包括蒙彼利埃葡萄酒学校和波尔多葡萄酒学院。

左起-戚佩珍-杨文华-解一杰-郭其昌-刘训刚-后边张一慧

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