热带经济作物种类繁多,仙人掌干旱的热带沙漠地区更适宜生长,有一种仙人掌科作物,只开花不结果,在我国的热带地区有广泛的种植。
霸王花有降压、清热解毒等多重药用价值,营养价值丰富,是人们煲汤的清补食材,尤其是在广东一带,当地人种植的霸王花,成熟之后即可采摘。
霸王花之所以叫做霸王花,是因为花型巨大、英姿飒爽是世界上最大的花,生长期长,煲汤后味道清香有养生之功效,在热带地区的人们会大量种植这种作物。
在广东居住的我,常常看到有人在院子里种木瓜、霸王花,种的时间长了会爬满围墙,户主想吃的时候就摘来煲汤,吃不完还能晒干。
在老家,农民种植仙人掌科作物更多的是种植火龙果,虽然植株有相似之处,但是结出的一个是花一种是果实,花开之后摘了晒干。
霸王花的产量十分高,每年的五到十一月份是花期,可以采摘七八期,有意思的是它是在夜晚开花,翌日清晨是采摘的最佳时间。
晒干后的霸王花依然霸气十足,绑成一捆捆的,拿到集市上一捆就能卖到二十多块钱,买回去做成花馔靓汤,喝完清补养生而且强身健体。
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