在中国有悠久历史
但是直到上世纪中叶
包括中国在内的世界各国都以阔叶树
作为生产食药用菌的主要栽培原料：
先是用椴木，后改用木屑
上世纪80年代
随着香菇、木耳、灵芝等食药用菌需求量的上升，其生产规模也开始不断扩大，大量的森林资源被破坏，“菌林矛盾”、“菌粮矛盾”（栽培食用菌除了用到木屑，也会用到谷壳等原料）越来越突出。
我国仅香菇一项年耗木材就达700万立方米，需砍伐54.7万亩森林。
巨菌草是高产优质的菌草之一
用巨菌草作为培养料已知可
栽培香菇、灵芝等49种食用菌、药用菌
主要经济技术指标
都保持了较高的水平
是一种优质的食用菌栽培用料
儋州牧春绿色生态农业开发有限公司
经实验测定巨菌草
营养成分如下
实践表明
巨菌草等菌草栽培的食用菌的营养成分，比用木屑栽培的质量还要好、生产过程和周期、产品标准等也更容易控制。
用菌草代替全部杂木屑栽培香菇、毛木耳等食用菌，适栽菌种广泛。“以草代木”的种养技术比以前更简单、投资也降低了
