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2020.02.21
白萝卜半个,洗净去皮。
对半剖开,切片,厚度1mm左右。
按自己的喜好装盘。可以排成一字形,也可以排成O字形。
浇上适量鸡汁调料。(今天手滑,没挤好,均匀的两条就行。)
我用的这个浓缩鸡汁,没什么原因,共建单位过节送的福利,我觉得还不错,就一直用了。
蒸锅上汽后蒸20分钟。
出锅,撒上剪好的香葱圈或朝天椒圈。鲜香微甜的鸡汁蒸白萝卜就好了,是不是不能更简单了?
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