这条鱼最适合孩子吃，刺少肉厚味道鲜，健脑补脑促生长！

今天吃什么？我来帮你选！

每天营养师为你搭配“一日三餐”

今天我推荐的食材是---银鳕鱼。

银鳕鱼是世界上最高级的白肉鱼类，被称为“海中白金”。

富含大量的高蛋白，以及各种维生素，以及钙镁等矿物元素。

不仅可以促进大脑发育，

增强记忆力还可以防止高血压、心脑血管等疾。

小孩子常吃，有助于大脑发育和身体生长。

强烈推荐给家里有孩子的哦～

 豉香鳕鱼蒸 

食

材

鳕鱼1片，豆豉适量，香葱2根

红椒1小块，葱姜料酒少许，姜1块

盐少许，日式沙拉汁少许，红椒油少许

做

法

1.鳕鱼去鳞洗净，沥水后将少许盐抹在鳕鱼表面

2.准备辅料：豆豉适量，香葱2根，红椒1小块，葱姜料酒，姜去皮1块，日式沙拉汁，红椒油

3.红椒切丝再切末，香葱叶切碎，姜切丝

4.香葱白切碎，姜切片，和豆豉放入盘中

5.倒入适量葱姜料酒将豆豉姜片葱白末调匀，再均匀的抹在鳕鱼片上腌制30分钟

6.将腌好的鳕鱼块放入另一个盘中，倒入少许腌汁，铺上少许姜丝，冷水入蒸锅大火烧开，中火蒸3-5分钟鱼肉变白即可

7.倒出去多余的豆豉和姜丝

8.撒上新鲜的少许姜丝和葱末红椒碎，少许几滴红椒油（不辣很香）和日式沙拉汁即可

PS：咖喱和鳕鱼能一起吃:容易消化，适合体质弱者调养身体或作为婴幼儿营养补充食品

 鳕鱼蔬菜豆腐羹 

来源：豆宝辅食（id：idoubaofs）