妈妈做的这道菜花，真的是简单美味独特奥！

材料：菜花，西红柿，番茄酱，葱姜蒜，味精，盐，白糖，老抽，淀粉，鸡精

将菜花和西红柿清洗干净之后菜花掰成小块，将西红柿切成滚刀块

锅里清水焯熟菜花捞出控干

锅里热油爆炒葱姜蒜末和西红柿然后加入番茄酱和料酒翻炒

最后加入菜花，味精，白糖，盐，老抽，味精，鸡精翻炒淋入水淀粉收汁就好了！10