胃寒者最宜喝姜汤红糖水
河南安阳秦女士:我67岁,有胃寒症状,一到冬天就胃痛并伴腹泻,不知怎么办?
答:胃寒的人最适合喝姜汤红糖水,15克姜切成丝或碎末,用6克红糖煮水,早上和下午各1次,严重的一天喝3次,一定要在饭前喝,能促进食欲。胃寒最重要的是预防,不要吃冰箱里拿出来的凉食(尤其是已有胃寒的人),如酸奶、凉菜等,平时穿衣服要保证腹部不受寒。另外,香蕉、柚子、梨都是寒性物质,尤其是梨,一定要少吃。鸡汤、狗肉汤最能去胃寒,南方人可以吃点辣椒,可以用薏仁、核桃炖粥,有健脾补胃作用。
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