中医药膳——佝偻病

　　本病是一种小儿慢性营养不良性的疾病，主要由于缺乏维生素D造成。中医称之为“小儿弱症”。药膳治疗对本病有较好疗效。

　　1、常见病型　

　　肾气不足：主要表现为烦躁不安，多哭闹，头部多汗，随后出现“方颅”、“鸡胸”、“罗圈腿”等骨骼方面的变化。

　　2、食疗中药

1）鸡蛋壳：鸡蛋壳数个，置瓦上焙干，研粉，每服6克，米汤送下，每日1－2次。

2）榛蘑

榛蘑500克，研细粉，每次6克，白开水送服，日2次。

　　3）猪骨：猪骨焙干研粉，饭后服6－9克。

　　4）牛骨：牛骨焙酥研粉，饭后服3克。

　　5）鲨鱼肉　鲨鱼肉250克，加调味品煮熟，当菜下饭，经常食用。

　　6）田螺：田螺250克放清水中，24小时后加清水炖熟，食盐调味喝汤，经常煮食。

7）牡蛎肉　

鲜牡蛎肉100克，经常和面条及调味品一起煮熟当点心吃。

　　8）其他：肉类、牛乳、鸡蛋、肝脏、鱼肝油、酵母等富含维生素Ｄ的食物可随意选用。

　　3、药膳复方

1）乌贼骨龟板汤　

乌贼骨10克、龟板12克、茜草根6克、红糖适量，先将乌贼骨、龟板、茜草根加水煎汤，待温加入适量红糖饮服，1日分3次。

2）蛤壳山甲丸　

蛤壳30克、炮鳖甲片30克、炮山甲片30克，共研细末，用蜂蜜适量调制为丸，每次3克，1日2次，米汤送服。

3）何首乌牛膝丸　

何首乌、牛膝各500克，以酒500毫升浸７日后取出，曝干研末，枣肉和丸，如绿豆大，每服30－50丸。

4）龟板碎补汤：乌龟板、骨碎补、党参各9克，水煎服。

本方适用于治小儿囟门不全。