适量饮酒可预防冠心病

方  剂：葡萄酒或白兰地（以低度酒为限）。

制用法：每天用餐时适量酌饮。

功  效：预防冠心病。

验  证：黄xx ，男，76岁，有饮用习惯，据查无冠心病史。

备  注：法国布隆市营养和血管病理生理学研究所研究员雷诺指出，法国人每天都饮佐餐酒，而且吃高脂肪的鸡肝酱，但患心脏病的人却不多。正是法国人的天天饮几杯酒这一嗜好保护了他们的心脏。因为酒使血液中高密度脂蛋白这一“好”胆固醇的含量增加。同时，适量的酒精还能阻止血小板凝聚，从而保护心脏。

国外媒介对适量饮用低度酒，预防冠心病的经验时有报道。应当指出，所谓“适量酌饮”，是根据不同人的不同体质和病情而决定饮用量。有的人不宜饮酒，如伴有高血压、心动过速等的冠心病患者。