炎热的夏天，一出门就热浪滚滚。不知道有多少人会跟我一样，只想宅在家里，喝着冷饮、吃着西瓜、叫个烧烤外卖......虽然心情是舒畅的，可肠胃被塞得满满的，特别难受。
垃圾零食吃多了，不消化，肠胃就开始闹腾。我的朋友圈已经刷到好几个朋友，得了肠胃炎，上吐下泻的也是让人无比心疼！
其实这时候就应该吃点清爽健康的应季新鲜水果，清清肠胃、解解油腻，我首先想到的就是百香果！
反正从入夏到现在，我家里一直没断过的就是百香果。我爸超爱吃的。
新晋美妆博主范爷，也曾在小红书上推荐过百香果柠檬水，坚持喝有助于排毒和美白！
如果你认为百香果只是酸得掉牙，那就大错特错了！今天我要推荐的这枚广西北流百香果种植经验有16年，成熟的技术，加上广西天然的地理优势，好吃到没得说！一口一颗，根本停不下来。
来来来，快跟我一起了解下，北流百香果究竟为啥这般好吃？
刮脂解油腻
清肠养胃吃它就够
百香果，原产于亚马逊热带雨林，果肉含有超过132种天然芳香物质，掰开外壳，你可以闻到芒果、菠萝、番石榴、苹果、草莓等多种水果香味（据说有165种香味），故被称之为百香果。
它被称为“VC之王”，含有17种氨基酸，多种维生素和丰富的钙、磷、铁等微量元素。
夏季吹空调风扇，容易感冒咳嗽，用百香果泡水喝，清喉润肺、化痰止咳、增强免疫力，效果立竿见影。
除此之外，百香果还是减肥好帮手，它能增加胃部饱腹感，抑制人体对脂肪的吸收。同时促进身体代谢，深度清理肠胃和缓解便秘。
它具有抗衰老作用，经常吃的人看起来会更年轻。怪不得现在很多时尚达人拿它泡水喝，当养颜圣品。
一颗好的百香果
当然需要一个好的孕育产地
在广西北流，从上世纪90年代就开始种植百香果，也是我国最大的百香果产地，被称为“中国百香果之乡”。
每到北流百香果成熟季节，每一颗果实都饱满扎实，果皮紫红，内含饱满的汁水，拿在手里沉甸甸的，还没切开就能闻到一股特有的清香。
由于绝大多数的人都没有get到正确的食用方式，它的行情一直很平淡，直到近几年才被大家所熟知，也成为了炙手可热的水果之一。
不少人第一次吃，切开百香果就一勺子舀直接送到嘴里，顿时全身都被它的酸爽味占领了。
满屋子酸酸甜甜的香气，金黄色的果肉夹着清新酸爽的口感在口腔里碰撞，光吃上一口，感觉整个人就清醒了一半，什么夏季综合症、厌食症，一扫而光！
多嚼几下，甚至还可以听见果籽嘎吱嘎吱哒的声音~
除了直接食用，百香果更适合做成果茶。很多饮品店都会用到百香果哦，自己在家DIY也是非常简单。
将百香果一分为二，舀出果肉放入杯中，加入蜂蜜和温水，只需要搅一搅，就可以喝到一杯沁人心脾的饮品。
当然，如果你不太爱吃酸的，那就多放几天，等它的表皮变得皱皱巴巴的再食用。百香果越放越甜，外皮越皱越好吃哦~
放熟透了的百香果，果香更加馥郁，酸甜中带着清新，让人欲罢不能！
所以收到百香果之后，一定要把它拿到箱子外面，放在干燥通风处，先挑皱的吃！
如果一段时间吃不完，果肉是可以挖出来装在干净瓶子里，放入冰箱速冻保存的，想吃多少就拿多少出来，而且做饮料也就方便啦，随用随取~
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