年夜饭硬菜合集大放送，有这几道菜过年才有滋有味！

是不是还在愁今年的年夜饭吃什么？已经帮你精心挑选了几道吃不腻的年夜饭硬菜！

具体做法都在照片上，也可以看以下发的内容哟❗️

1️⃣樱桃肉

食材：猪里脊肉300g

调料：番茄酱、淀粉、料酒、白糖、白醋、油、盐

2️⃣炸茄盒

材料：茄子1根、猪肉50克、面粉100克、番茄1个、鸡蛋1个

调料：醋、生抽、白糖、盐、淀粉、料酒、葱花、白芝麻

3️⃣四喜丸子

食材：猪肉末400g ，去皮莲藕200g ，鸡蛋一个 ，葱花

调料：料酒，生抽，白砂糖，生粉，鸡精，蚝油，盐

4️⃣啤酒鸭

食材：鸭肉500g、土豆200g、香菇10颗、啤酒一罐、桂皮、香叶、八角、干辣椒、葱姜蒜

调料：油、生抽、老抽、料酒、醋

5️⃣土豆焖牛腩

材料：牛腩一斤、土豆一个、胡萝卜一根、八角桂皮香叶、大蒜、生姜

调料：豆瓣酱、老抽、生抽、蚝油、料酒、油

6️⃣口水鸡

食材：鸡腿2个、生姜、葱、香菜、花椒、小米椒、大蒜、白芝麻

调料：酱油、醋、辣椒粉、花生油

超期待年夜饭的，以前都是爸妈做一大桌子菜，今年轮到我露一手啦！