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雪茄评分怎么来的?
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雪茄评分标准

雪茄评分有参照,但并非绝对。

经常会遇到这种问题,雪茄TOP10是什么?最好的雪茄是什么?评分最高的雪茄是什么?

我们从小到大都在排名,对于排名有种天然的爱好,同时会所有排序位于前列的有偏好。对雪茄似乎也是如此。

世界上并没有一种通行的雪茄评价体系,也就是说无法对雪茄进行极为细的量化评价。雪茄本身是一种体验型商品,体验就是一种极度个人的感受,一个人和另外一个人可能完全不同。这就是为什么会有人会感觉有些评分很高的雪茄,不少雪茄客评价都不是很理想。典型的例如廓尔喀这类适合重口味美国人的雪茄,亚洲人通常不是非常感冒。

之前有介绍过美国的《雪茄迷》(Cigar Aficionado)杂志每年评选出来的TOP25雪茄。这个评价是基于美国市场的,所有每年的TOP25雪茄中只出现非常少量的古巴雪茄。

虽然CA杂志的评价对于亚洲人口味来说并不具备太多的参照意义。但CA的评价系统还是可以了解一下的。“CA雪茄评定标准”为百分制,分为四个部分:

1. 外观与内部结构

光滑无缺的茄衣,深浅一致的颜色,粗细均匀的茄体是评定一款好雪茄的标准;雪茄捏上去硬而不失弹性,从外表看上去,茄衣带有适量的油性和水分。这部分的满分分值为15分,达不到标准会被扣掉相应的分数。对于雪茄客来说,这个指标具有通用性,我们对雪茄的外观与结构的好坏判断是一致的。

2. 口味

一支好雪茄的吸食感觉应该是醇厚、爽滑而又不浓烈的,决不能有明显的苦涩感觉,否则也会被扣分。这部分分值为25分。和上面一个指标不同,对于口味的判断就有差异了,除了辛辣感、青杂气、青涩气等这种非常直接的感受不好的味道,有人对与二次发酵带来的果糖味有偏好,有些人却不喜欢,这就依赖于个人的爱好。

3. 吸食和燃烧情况

一支好雪茄应该很容易点燃,在吸食过程中,燃烧均匀稳定,燃烧速度过快或吸烟不通畅都会被扣除相应的分数。这部分分值同样是25分。这个指标体现的是雪茄的卷制质量,放之四海而皆准。

4. 总体印象

即为一支雪茄留给一个成熟雪茄客的总体感觉。这部分占35分。这个指标就是完全个人体会了。

总分评定得分达到100-95分的为“极品经典”雪茄;94-90分的为“令人难以拒绝”雪茄;89-80的为“带给人美妙体验”的雪茄;79-70分的为“具有良好商业品质”的雪茄;而70分一下的雪茄则被界定为“不值的浪费金钱”的雪茄。

CA的评价一直是基于美国市场,同时CA杂志主要的发型就是北美,但由于没有一个全球的、可信评价体系对雪茄进行测评。相对来说CA具有比较大的影响力,CA雪茄评测也就被很人接受了。但主要评测雪茄都是美国市场上的雪茄,同时测评人也没有亚洲人参与。CA的评价和我们自己的体验其实有非常大的差距。

雪茄客系头条号签约作者

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