冬访寒山寺，古寺不靠高价素斋盈利，一碗素面，15块，实实在在

镇寺之宝是这口世界上最大的佛钟，108吨，挂大钟的钟楼是世界上最大的红木建筑。在唐代以前，寒山寺是个无名小寺，唐朝张继的诗让它名声大噪，可见软文的力量多强大，而且持续发酵到今天。

图为钟楼，寺庙不大，钟楼这部分几年前新建的，古寺在另一个跨院，门票一共25。

钟楼对面就是题有《枫桥夜泊》的石碑，晚晴国学大师俞樾的字（曾国藩得意门生）。

自从第一次在普陀山吃了一碗十块钱的斋饭后，便喜欢上了这种体验，大锅炖的白菜粉条豆腐青椒土豆，配俩馒头，吃完额头汗津津的。

香火挺旺，据寺内工作人员说，寒山寺初一十五，有免费素斋提供。我一看日历，今天初二，好险，差点白吃人家一顿。

我喜欢在寺庙里吃素斋，尤其是不对外开放的斋饭，近距离体验僧人的生活。

小小的寒山寺，每个空间都很紧凑，吃素斋的地方也只有三四张桌子。

通往斋堂的小长廊。有些寺庙里的素斋可谓天价，用餐环境也金碧辉煌的，让人心生距离和困惑。

只收现金，只有素面和素包子，这斋堂显然不是靠卖高价的素斋来盈利的，让人顿生好感。点了一碗面，15块，5个包子，20块。

面是典型的苏式红汤，浇头挺丰富：百叶结、香菇、茶树菇、芋头、冬笋、木耳，咸甜口味，飘一层油花。

素食，一般油会大一点儿，也算是对食材清寡的弥补吧，加了点辣椒油，居士说这辣椒油是他们自己炸的，很辣，是真辣椒，少放点儿。

包子是香菇青菜豆干馅儿的，个头是外面包子的一半大，没有面好吃。自己点的，撑死也得吃完，不能剩。

寒山寺秘制辣椒油，辣椒是真辣椒，不够香。

啼哩吐噜，见底，15块，很值，有机会去寒山寺的话，也来一碗吧。