一周给孩子吃两次这道菜，补脑又补钙，再贵也要做给孩子吃

孩子的成长离不开营养的饭菜，只有吸收了足够的营养，孩子才能长的高，长的快，长的好。相信大家都知道，鱼肉的营养是非常丰富的，不仅富含蛋白质，而且富含微量元素钙，对孩子的骨骼发育大有益处。鱼肉中的DHA是孩子大脑成长必不可少的营养物质，鱼肉对孩子来说，是非常营养的美食。今天小编就为大家介绍一款鱼肉，一个鱼肉的吃法，香煎龙利鱼。龙利鱼的营养丰富，而且刺少，很适合孩子吃。一周给孩子吃两次龙利鱼，不仅补脑又补钙，龙利鱼虽贵，但家长也要做给孩子吃哟。

食材：龙利鱼400克、黑胡椒酱、洋葱半个、姜、盐和植物油。

做法：

1.把龙利鱼洗干净，切成小块，放入碗中。

2.洋葱切丁，姜切姜丝。

3.把洋葱和姜丝放入鱼肉上，淋上适量的黑胡椒酱，加入适量的盐，搅拌均匀，腌制半个小时。

4.起锅倒入适量的植物油，油热放入龙利鱼块，小火慢煎，煎至两面金黄即可。

洋葱和姜丝本身就有去腥的作用，所以不需要放料酒。龙利鱼属于海鱼，它的肉质非常的鲜嫩，而且营养非常的丰富。多给孩子吃香煎的龙利鱼，对补脑补钙有很好的功效。龙利鱼虽贵，家长还要都做给孩子吃哟。