桑葚中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素钙和维生素群，营养成分是苹果的6倍，其性甘寒，具有补肝、益肾、养血乌发、延缓衰老的功效。常食有聪耳、生发、明目、长寿的保健作用。
做法:桑葚100克、黄酒500克，将桑葚置黄酒中密封浸泡1周后按量服用。可养阴利水，适用于阴虚水肿、小便不利、关节作痛、口渴、发白,治脱发等。
桑椹酒含有乌发素，能使头发变的黑而亮泽，其中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用，具有免疫促进作用，可以防癌抗癌，可见好处多多，朋友们，赶快给自己动手做一杯健康生发酒吧!
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