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食物革命
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2023.11.15 湖南

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文明的曙光出现在食物最多、经济最发达的地方。

人类的食物因为用火发生变化,也改变了人类的口腔发育,经过用火烤熟的食物更容易消化和咀嚼,口腔相关的肌肉力度弱化,人类的“咬合力”远远低于同等重量的动物,使丰富的声音更容易发出,系统性的各种语言也就诞生了。

有了语言交流,人类的社会化协调超过了任何动物群体,人类不再像其他动物一样只会发出简单的几个声音和表达几个意思。

人类单个人发音很多,不同族群之间又有不同的语言、方言,秦始皇能统一文字,却没有办法统一语言、方言。

人类能发出的声音也就2500个左右,各民族的语言就是大脑意识对发音进行编码组合,形成各种语言,全人类的语言已经从2万多种下降到现在的6千种。

人类通过文字来记录发音,随着人类发音的不断增长,最初的几种表形文字就都不够用了:苏美尔楔形文字、古埃及象形文字、古印度土著的印章文字、玛雅人的方块图文、纳西族的东巴文、水族的水书,都绝迹了,只有中国的舞阳刻符、商人甲骨文的表形、象形文字体系不断改进,繁衍至今。

除了中国文字,其它“表形文字”都因为无法适应人类说话中逐渐增多的发音,以及抽象词、形容词、数量词等词汇的产生,“表音文字”通过加长发音完成多个意思的表达,因为直接记录发音最简单,能在同一族群内获得更快的传播,但在不同族群适应性弱,造成欧洲国家、民族、语言众多。

中国的选择则是增加文字内涵以完成海量的沟通需要,而不是发音的不同,这就是象形文字的魅力。

所以,秦始皇“统一文字”的意义之所以伟大,因为阴山、燕山以北、长江以南的人也会说话,但都还没有发明文字,发音可以不同,书写一定要相同,中国人就把表示同一个意思的字固定下来,书面交流就成了跨地区人民交流的主要手段,这就最大化扩大了族群认同的范围,秦始皇就把中国文化推广到长江以南。

随着秦始皇的南征,北方人第一次大规模南迁,把文字和发音带到了南方,否则,两广一带的发音就不是粤语了,而是近乎越南语。汉族、汉字在拓展版图到东北、四川、百越、朝鲜、日本的时候,发音虽然变了,书写出来的字不变,这是最科学的沟通方式,韩国和越南放弃汉字是因为受到“表音文字”的挑战。

“统一文字”而不“统一发音”的中国成了世界上人口最多的民族。

比如临猗话:长、糊、着的发音是二声调的“戳”,爷爷发音“呀”,奶奶的发音是二声调的“虐”,牙发音“nia”,勺、尝的发音是二声调的“朔”,“黑”念“hi”,“白”念“陪”,“水”念颤音的“腐”,土“地”的地念“踢”,“粗”念“妆”,“看不见”念“凑不戳”。“森”字的四声发音在临猗话里是“虱子”。

所谓大一统,就是临猗人需要把自己的发音与外乡人的不同发音统一共用一个字,而不需要自己专用一个字,现在的一些生僻字、通假字、异形字就是有些人在坚持固执,拒绝统一。

中国的单字数量少说也有48千个,超过发音数量的30倍,常用的汉字也有3000多个,也超过人类能一般辨别声音的10倍。

为了在使用不同方言、语言的人群之间交流,最大化缩短语句的长度就是办法,“文言文”就成为跨地域人际交流的有效手段,书面的文言文与平常对话的白话文存在明显区别,中国的古代书面语言就是通过减少不必要的(名动形数量代副介连助叹拟)虚词、介词、感叹词(代副介连助叹拟),也没有标点符号。

中国人要表达“我一个人正在吃饭”可以简化成“我吃饭了”“我吃了”“即食”“吾饭”就可以了,而日本人必须书面核口头都必须是私はご饭を食べる的表达,中国就是通过增加一个字和一个发音的内涵,来减少书面用字。

据研究:中文基础发音有400种,加上音调的区别就形成高达2500种声音,北方汉语常用的发音超过1200种,南方汉语在混合了北方汉语后,(粤语)以其「九音六调」的复杂性,常用发音超过1600种。

英文发音也是400种,日语100种,除汉语以外的外国语言都需要加长发音,使用多个音节才能完成意思表达,不断增加的发音量,造就了日语和西班牙语语速世界最快。

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[转载]汉语是世界的母语(道丁理论19)
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