《我家厨房》 家常水煮鱼 2010-12-10
本期节目主要内容:《我家厨房》今天教大家做一道暖胃和中、平降肝阳、益肠明目的“家常水煮鱼”。精彩节目,敬请收看!(《我家厨房》 201....
本期节目主要内容:《我家厨房》今天教大家做一道暖胃和中、平降肝阳、益肠明目的“家常水煮鱼”。精彩节目,敬请收看!(《我家厨房》 201....
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本期节目主要内容:1、巧封袋口;2、介绍了“水煮鱼滑”的制作方法:主料:鱼肉;辅料:肥肉、木耳、马蹄、香菜、魔芋丝、西红柿;调料:盐....
本期节目主要内容:今天《我家厨房》教大家做一道营养丰富、健身祛病含热量较高的“家炖年糕鱼头”,精彩节目,敬请收看!(《我家厨房》 2....
本期节目介绍了“烧酿丰收荷包鱼”的制作方法:主料:罗非鱼;辅料:肉馅、冬笋、胡萝卜、虾仁、五花肉丁、葱、姜;调料:酱油、料酒、醋、....
本期节目介绍了“葡萄鱼”的制作方法:材料:青鱼、番茄酱、香醋、味精、盐、糖、葡萄汁;五个关键步骤:(1)挑选身长肉厚的鱼;(2)葡萄....
本期节目介绍了“宋嫂鱼羹”的制作方法,内容如下:主料:桂鱼辅料:鸡蛋、香菇调料:盐、味精、醋、料酒、胡椒粉、淀粉烹制方法:1、将桂?...
本期节目介绍了“麻辣冷锅鱼”的制作方法,内容如下:主料:鲢鱼;辅料:泡椒、青花椒;调料:盐、味精、红油、高汤、辣椒面、花椒面、胡椒....
本期节目介绍了“茄汁鱼”的制作方法,内容如下:主料:胖头鱼、番茄辅料:盐、味精、糖或代糖等烹制方法: 1、番茄打十字花刀;2、鱼片加?...
本期节目主要内容: 今天教大家做一道“辣豉平鱼”,原料:平鱼;配料:白糖、五花肉、盐、豆瓣酱、胡椒粉、料酒、醋、葱姜蒜、酱油、冬....
本期节目介绍了“斩鱼圆”的制作方法,内容如下:主料:鲈鱼;辅料:火腿、肥膘肉、姜水;调料:料酒、盐、味精;烹饪方法:1、将鲈鱼去骨?...
本期节目主要内容:滚粥海鲫鱼制作方法:1、鲫鱼取肉切小块,芹菜切末,备用;2、锅里加适量水和大米煮成粥,调入盐、鸡粉和肉汤,加入鱼肉....
本期节目主要内容:今天要教您做的菜是“醪糟烧鱼头”;主要原料:鲢鱼头、生姜、葱、干辣椒;调料有:醪糟、盐、鸡精;具体步骤有:1、葱?...
本期节目主要内容: 今天教大家做一道“面汆鱼”,原料:鲈鱼;配料:丝瓜、香菜、料酒、面粉、鸡蛋、葱姜、胡椒粉、盐;主要步骤:首先....
本期节目介绍了“蛤蜊汆鲫鱼”的制作方法,内容如下:主料:鲫鱼辅料:蛤蜊、火腿、菜心、姜、小葱调料:盐、味精烹制方法:1、将鲫鱼贴着?...
家政女皇 鲫鱼汤:主持人方琼、诚诚今天给我们带来一道鲫鱼汤的做法,不可思议鲜香浓郁汤汁奶白的鲫鱼汤制作过程只需短短十分钟....
本期节目主要内容: 今天教大家做一道鲶鱼炖茄子,原料:鲶鱼、茄子;配料:姜蒜、大料、葱、香菜、料酒、酱油、黄酱、五花肉、白糖、胡....
本期节目主要内容:皇饭儿鱼头豆腐主料:胖头鱼辅料:北豆腐、香菇、笋片、葱、姜、蒜调料:盐、味精、白糖、豆瓣酱、料酒烹制方法:1、将?...
本期节目主要内容:今天给大家奉上一道祛火又美味的苦瓜鲈鱼汤,原料:鲈鱼、苦瓜,配料:鸡蛋、香油、料酒、盐、枸杞、葱姜。主要步骤:先....
本期节目介绍了“酸汤泡蒸鳜鱼片”的制作方法,内容如下:主料:鳜鱼辅料:金针菇、泡菜、泡萝卜、西芹、青红椒、小番茄、柠檬、鸡蛋、米粉....
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