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孙树侠 | 中国营养界泰斗


中国保健协会食物营养与安全专业委员会荣誉会长

世界卫生组织健康教育促进研究中心顾问

联合国绿色工业组织专家委员会委员

中央国家机关健康大讲堂讲师团专家

卫生部健康教育指导首席专家

卫生部和国家文明办社区教育健康专家

中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长

中国健康教育协会常务理事

北京惠爱营养研究院专家、指导顾问


2013年惠爱营养研究院成立

董事长蔡婷女士给孙教授颁发聘书


孙树侠,女,1942年生于黑龙江省哈尔滨,1965年毕业于黑龙江农业大学生物专业,是中国农科院农产品加工研究所、原子能利用研究所研究员。2001年,创办了中国保健协会食物营养与安全专业委员会,现任名誉会长。



她师从营养界鼻祖于若木,一生致力于科研工作,是中国当代知名的糖尿病营养学专家;她年过七旬,身体健康,在世界各地举办了1500多场讲座,被国外媒体称为“最美中国老太太”;她从医50余载,总结出一套糖尿病“饱餐养胰”的康复疗法,创下了“糖人大胆吃喝,血糖达标”的医学奇迹。她就是被誉为“中国糖尿病防治医学泰斗”的孙树侠教授。

 


孙树侠多次受邀参加中央电视台、北京电视台、天津电视台等电视媒体,讲解食物营养与安全与糖尿病、心脑血管疾病的慢性疾病的营养保健。她还曾主持多项国家和部委的研究和攻关项目,主编《营养保健师》、《营养讲师》等多种培训教材,出版《推进公众营养改善行动》等20余科普丛书及专著。

 


孙树侠不仅在糖尿病、中医学、营养学等领域贡献突出,还主持重大科研项目,如今已取得8项发明专利,并创造了多项第一:第一个促进并主持起草《国家农业发展纲要》的农产品加工部分;第一个创造营养师产业培训;第一个促进健康管理职业化。中国现有营养师28万人,孙教授直接授课的已超过12万人,是业界名副其实的泰斗级人物。


 

“要想搞好别人的健康管理,就要先把自己健康管理好”。这是孙树侠的格言。年轻时,她不幸患上了红斑狼疮。当时她年仅26岁,又新婚不久。她一度很悲观,以为自己寿命不长了,通过努力治疗,能活到40岁就不错了。但深谙中医之道,又对营养学造诣颇深的她,决定与命运做一次奋力抗争。经过不断锻炼身体和小心谨慎的养生保健,如今她已安全、健康、快乐地活过了70岁,70岁的她,各项指标都正常,身体竟然比年轻时还好。


新浪母婴研究院营养学院与惠爱营养达成战略合作

新浪育儿主编给孙教授颁发证书


现在,她不仅养好了身体,还完成了一项项科研课题、一个个新领域的探索。从上世纪80年代起,她在报纸、杂志发表文章、出书近400万字,仅专著就有11本,还有3本即将出版。



孙树侠说:“再好的医生也不如自己,战胜疾病的唯一的方法就是坚定信念、科学养生。糖尿病是一种较普遍综合代谢性疾病,更是一种营养代谢障碍的终身性疾病,但它和红斑狼疮比起来,就不算是什么大病,我要将我的成功治病经验,传授给大家,让更多的人健康长寿,快乐享受生活”。

 

惠爱营养董事长蔡婷女士与孙教授


孙教授可以说是中国营养界真正的super star,如今已是营养界大师的她,周一至周五,每天早上会运动40分钟左右,从六点半到七点十分。到了周末,她的锻炼时间便会从早上的六点半一直延续到八点半,整整两个小时的运动时间,令年轻人都望尘莫及。因为深知运动对人的重要性,所以孙树侠从来就没有停止过运动,即使后来她迈入了老年人的行列,也没有放慢运动的脚步,只是通过自己的创新,让运动变得更适合自己的养生哲学,更富有孙树侠的个人色彩。



成立于2013年,是由北京惠爱舒苑国际健康管理有限公司创立,由国内著名孕产专家、营养专家、烹饪大师等顶尖专业人士组成,以宣传孕产妇营养膳食文化为核心,致力于为每一位孕产妇提供专业的营养膳食服务。是以创建科学 、健康、合理的孕产妇营养膳食理念,研发专业营养膳食产品为目的的组织机构。惠爱营养研究院本着专注的态度,提供专业的服务,以领航国内营养膳食行业为使命造就卓越!

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