大卫爵士是个犹太商人，生于1892年，卒于1964年，有个大英帝国二等准男爵的头衔。在旧北平的古玩行当里，他赫赫有名。此人专精中国瓷器并兼爱其他。从1924年到1935年间，他多次往返于北平和伦敦之间，直接参与故宫博物院建院初期的古物记录工作，并促成1935年春的伦敦国际中国艺术展览会文物展览。1927年，中国盐业银行出售被逊帝溥仪所抵押的清宫旧藏，大卫购买了40余件，从而奠定了他成为世界上最牛的中国瓷器私人收藏家的基础。据说在1950年，他首次展览所藏的宋元明清官窑精品，无论数量还是质量，都仅次于台北故宫。而其最大成就乃是收藏许多带款的举世公认的断代标准器。
大卫以所藏的一千七百余件中国古董，建立“珀西维尔·大卫中华艺术基金会”。2009年，大英博物馆与大卫基金会达成协议，将其全部展品移至大英博物馆第95展厅，即“约瑟夫何东爵士陶瓷研究中心”，进行永久陈列。此展厅的赞助人是何鸿卿，也就是澳门赌王何鸿燊的叔伯兄弟，他在1990年捐助了两百万英镑，扩建大英博物馆的中国陶瓷陈列室并冠名。
在全世界千百个博物馆、基金会和艺术馆里，大卫基金会的汝瓷以其精美程度为人所称道。论数量，它排名第四，大英博物馆都自叹弗如；论质量，则是第二，北京故宫也相形见绌。就汝瓷中的三个罕见品种，印花鱼纹笔洗、三足奁(念连)式炉和葵口形盏托而言，能够同时与三家世界顶级博物馆分庭抗礼的，只有大卫基金会。
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