花果期9-10月。全草入药，有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。
艾叶晒干捣碎得“艾绒”，制艾条供艾灸用，又可作“印泥”的原料。分布于亚洲及欧洲地区。
艾草与中国人的生活有着密切的关系，每至端午节之际，人们总是将艾置于家中以“避邪”，干枯后的株体泡水熏蒸以达消毒止痒，产妇多用艾水洗澡或熏蒸。
《本草纲目》除记载有“白蒿”及“白艾’外，还记载有“蕲艾”（产蕲州，今湖北省蕲春县薪州镇），可入药。此系艾的栽培品种cv.qiai，与原种（野生种）的区别在于：栽培品种植株高大，高150-250厘米，香气浓烈；
叶厚纸质，被毛密而厚，中部叶羽状浅裂，上部叶通常不分裂，椭圆形或长椭圆形，最长可达7-8厘米，宽1.5厘米，叶揉之常成棉絮状；入药，性温、苦、辛、微甘。
全草入药，有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。历代医籍记载为“止血要药”，又是妇科常用药之一，治虚寒性的妇科疾患尤佳，又治老年慢性支气管炎与哮喘，煮水洗浴时可防治产褥期母婴感染疾病，或制药枕头、药背心，防治老年慢性支气管炎或哮喘及虚寒胃痛等；
艾叶晒干捣碎得“艾绒”，制艾条供艾灸用，又可作“印泥”的原料。此外全草作杀虫的农药或薰烟作房间消毒、杀虫药。嫩芽及幼苗作菜蔬。
艾草性味苦、辛、温，入脾、肝、肾。
《本草纲目》记载：艾以叶入药，性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经、具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效，亦常用于针灸。
故又被称为“医草”，台湾正流行的“药草浴”，大多就是选用艾草。
关于艾叶的性能，《本草》载：“艾叶能灸百病。”
《本草从新》说：“艾叶苦辛，生温，熟热，纯阳之性，能回垂绝之阳，通十二经，走三阴，理气血，逐寒湿，暖子宫……以之灸火，能透诸经而除百病。”
说明用艾叶作施灸材料，有通经活络，祛除阴寒，消肿散结，回阳救逆等作用。现代药理发现，艾叶挥发油含量多，1.8-桉叶素（占50%以上），其它有α-侧柏酮、倍半萜烯醇及其酯。风干叶含矿物质10.13%，脂肪2.59%，蛋白质25.85%，以及维生素A、B1、B2、C等。
灸用艾叶，一般以越陈越好，故有:
“七年之病，求三年之艾”
（《孟子》）的说法。
艾草也是一种很好的食物，在中国南方传统食品中，有一种糍粑就是用艾草作为主要原料做成的（参见艾糍）。即用清明前后鲜嫩的艾草和糯米粉按一比二的比例和在一起，包上花生、芝麻及白糖等馅料（部分地区会加上绿豆蓉），再将之蒸熟即可。
在广东东江流域，当地人在冬季和春季采摘鲜嫩的艾草叶子和芽，作蔬菜食用。
每逢立春时分赣州客家人有采集艾草做成艾米果的习俗。 艾米果的形状与饺子有点像，但体积更大内有馅，美味可口可当主食。
艾草有调经止血﹑安胎止崩﹑散寒除湿之效。
治月经不调﹑经痛腹痛﹑流产﹑子宫出血， 根治风湿性关节炎﹑头风﹑月内风等。
因它可削冰令圆，又可炙百病，为医家最常用之药。
现代实验研究证明，艾叶具有抗菌及抗病毒作用；
平喘、镇咳；
祛痰作用；
止血及抗凝血作用；
镇静及抗过敏作用；
护肝利胆作用等。
艾草可作“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”等食谱，以增强人体对疾病的抵抗能力。
艾草具有一种特殊的香味，这特殊的香味具有驱蚊虫的功效，所以，古人常在门前挂艾草，一来用于避邪，二来用于赶走蚊虫。
艾叶是野菜，也是一味中药，南方人经常食用，而北方一般药用较多。艾叶性味苦、辛、温，入脾、肝、肾经。能散寒除湿，温经止血。适用于虚寒性出血及腹痛，对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏具有很强的药用疗效，是一种妇科良药。
艾草，也有人管他叫做艾蒿，他与我们中国人有着密不可分的关系。
艾草是一种含有奇异香味的草类，对于驱除蚊虫有非常好的效果。
艾叶治女性百病
1、艾叶治妊娠卒眙动不安，或但腰痛，或胎转抢心，或下血不止：艾叶一鸡子大，以酒四升，煮取二升，分为二服。
2、艾叶治肠炎、急性尿道感染、膀胱炎：艾叶10克，辣蓼10克，车前80克。水煎服，每天一剂，早晚各服一次
3、艾叶治气痢腹痛，睡卧不安：艾叶(炒)、陈橘皮(汤浸去白，焙)等分。上二味捣罗为末，酒煮烂饭和丸，如梧桐子大。每服二十丸，空心。
4、艾叶治卒心痛：白艾成熟者三升，以水三升，煮取一升，去滓，顿服之。若为客气所中者，当吐出虫物。
5、艾叶治脾胃冷痛：白艾末煎汤服10克。
6、艾叶治湿冷下痢脓血，腹痛，妇人下血：干艾叶200克(炒焦存性)，川白姜50克(炮)。上为末，醋煮面糊丸，如梧子大。每服三十丸，温米饮下。
7、艾叶治忽吐血一、二口，或心衄，或内崩：熟艾三鸡子许，水五升，煮二升服。
8、艾叶治妇人崩中，连日不止：熟艾如鸡子大，阿胶(炒为末)25克，干姜5克。水五盏，先煮艾、姜至二盏半，入胶烊化，分三服，空腹服，一日尽。
9、艾叶治功能性子宫出血，产后出血：艾叶炭50克，蒲黄、蒲公英各25克。每日一剂，煎服二次。
10、艾叶治鼻血不止：艾灰吹之，亦可以艾叶煎服。
11、艾叶治粪后下血：艾叶、生姜。煎浓汁，服三合。
12、艾叶治妇人白带淋沥：艾叶(杵如绵，扬去尘末并梗，酒煮一周时)300克，白术、苍术各150克(俱米泔水浸，晒干炒)，当归身(酒炒)100克，砂仁50克。共为末，每早服15克，白汤调下。
13、艾叶治产后腹痛欲死，因感寒起者：陈蕲艾二斤，焙干，捣铺脐上，以绢覆住，熨斗熨之，待口中艾气出，则痛自止。
在我国，端午节有家家户户挂艾草的习俗，“悬艾人，戴艾虎，饮艾酒，食艾糕，熏艾叶”民俗处处可见，人们把艾草制成人形称为“艾人”，将艾叶悬于空中，剪成虎形，妇人争相佩戴，以避邪驱瘴。
据考证，艾叶用于治病已有2000多年的历史。我国现在的第一部方书，战国时期的《五十二病方》中，就记载艾叶的疗效与用法。以后在历代本草中均有记载。
在我国盛产优质艾叶的湖北蕲州，至今还流传着“家有三年艾，郎中不用来”的谚语。更有不少地方栽培种植，家家收藏艾叶。孟子曰：“七年之病，求三年之艾”，可见艾叶的药用价值。
艾叶在民间的应用十分普遍。随着时代进步，人们对艾叶的研究和应用更加全面深入。
在化学成分研究方面，发现艾叶除了含挥发油以外，还含有鞣质、黄酮、微量元素及其他有机成分。其中，艾叶油具有平喘、祛痰、镇咳、抗菌、抗过敏、镇静等多种药理活性。
药理实验结果证实，艾叶具有抗菌、抗病毒、止血和抗凝血、增加免疫能力、解热镇静等作用，为艾叶的扩展应用提供了理论根据。
在临床上，艾叶被广泛应用于治疗妇科疾病、呼吸道疾病。
花草能够有幸走进人间的节日，并被赋予了特定的意义又得以为人
艾草饼类广泛使用，是花草的幸事！然并非所有的花草都具备那般意义！大凡能粉饰民俗的花草，或以花色取胜，譬如牡丹，被命名为国花之后，洛阳人还特意为其专门设立了一个国际牡丹节；有以花语意义取胜，情人节送出的玫瑰，母亲节送出的康乃馨是也！另有以时令取胜的，便是那“凌寒独自开”的梅花。还有以药性取胜的，即如那重阳的茱萸，端午的艾草。
杏为医家之花，艾乃医家之草。端午为春夏之交，是时气温转换，百病易生。蛇穴周围，七步之内必有化解蛇毒的良草；春秋杂病易生之即，阡陌沟渠间也定能找到祛病的妙药！《本草》
记载：艾草性味苦辛、温热，宜养脾、肝、肾。艾叶艾梗，除能够熬制成祛病的汤剂外，中医实施针灸术时，也常以揉捻成团的艾叶固着于针尾，点燃后用作辅助治疗。
也因此药性，走入民俗中的艾草便被赋予了神异的功用。端午之日，采来艾草悬挂于门首，传说可以祛病辟邪。是日还可以采来悬挂的是一种叫作菖蒲的草叶，此草叶形似剑，有斩妖除魔之寓意，民间遂有俗谚曰：
“菖蒲驱恶迎喜庆，艾叶避邪保平安。”
“蒲剑冲天皇斗观，艾旗拂地神鬼惊。”
艾草泡脚的几种方法：
方法一：艾草加上花椒能够除脚汗、脚臭、脚气、湿疹。
方法二：艾草加上红花可以改善腿部的静脉曲张，末梢神经炎，血液循环不好，手脚麻痹和局部瘀血等情况。
方法三：艾草加上生姜能够有效的治疗治风寒感冒、关节病、类风湿、咳嗽、支气管炎、肺气肿哮喘等一系列的疾病。
戴：艾叶香囊是端午最温暖的记忆，市面上卖的香囊原料来路不明，如果加入劣质香料，反而损害健康。
而自己动手做香囊一点都不难，将艾叶打磨成艾绒，塞入碎布缝制的袋内即可。
洗：艾叶有理气血、逐寒湿、止血、安眠、温经的功效。对毛囊炎、湿疹有一定疗效。取新鲜艾叶30—50克，在澡盆中用沸水冲泡5—10分钟，取出艾叶，加水调至适宜水温即可沐浴。
艾叶足浴包：将晒干的艾叶打磨成艾绒，装入茶包内密封，晚上泡脚时先放在木桶里沸水浸泡一阵，随后再泡上15分钟左右，神清气爽。
抹：蚊虫肆虐的季节，靠杀虫剂和电蚊香驱蚊难免有健康隐患。正逢艾叶上市，自制几瓶艾叶防蚊液，送给亲友是别致的礼物，给宝宝用起来也安心。
做法：将适量艾叶浸泡于山茶油中，置于玻璃瓶里约一个月，等艾叶的成分都析出到油中后，就会散发浓郁的艾香，再将这浸泡油过滤后加入薰衣草、薄荷、柠檬草等精油，装入滚珠瓶，就是随身携带的最环保的防蚊“利器”。
吃：中国古人就有食艾叶的习惯，艾叶粥清凉解暑又易消化，实为夏季之佳品。
做法：将大米淘洗干净，在清水中浸泡2小时，将少量新鲜艾叶洗净，切碎，大米加水烧开后再加入艾叶一同用文火熬成粥，最后根据自己的口味，加盐或者糖、蜂蜜，清香扑鼻又略带苦味的口感，下火祛暑。
艾叶在医疗上的用途很多，不胜枚举。
艾叶煎服，对功能性子宫出血、痛经、月经不调等妇科病有良效；煎汤外洗可治疗皮肤湿疹瘙痒等症；
艾叶捣烂成绒，制成艾条或艾饼，可供中医灸法之用。
以艾叶为主组成的艾附丸、胶艾汤，一直是妇科常用名方。是民间一种具有实用性的民间草药之一。
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