生姜尽量别再放冰箱了,学会下面几招,半年之内生姜不干瘪不腐烂

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在我们生活中，很多家庭做菜都喜欢往里面放入一些生姜。一般来说，家庭在购买生姜的时候都会买几块钱的。为了能够让生姜保鲜，一般家庭都会把生姜放在冰箱里面。下面小编教大家一招，不要把生姜放在冰箱里面，只需要一个方法，就可以在半年之内保持生姜，不发霉不腐烂。

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不知道大家发现没有，刚开始把生姜放在冰箱里面，这样可以给生姜起到一种保鲜的作用，但是生姜放在冰箱里面，时间久了，冰箱的温度很低，冰箱就很潮湿，所以这个时候就冻伤之后，腐烂之后的生姜也是不能吃的。

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下面小编把这个方法教大家，如何保存生姜更长久，首先我们找到一个容器，里面倒入一些少量的水，放入一些食盐，把生姜放入进去。然后给生姜的外层裹上一层盐水。这样空气进入到生姜里面，放半年也不会坏。他所用到的原理就是利用瓶子中少量的水将食盐融化。

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还有一种方法就是我们可以直接把生姜埋进沙子里面。在沙子表面喷上一层水，只要沙子保持湿润的状态，那么生姜，一般情况下放置一个星期也是没有问题的。