在我们生活中,很多家庭做菜都喜欢往里面放入一些生姜。一般来说,家庭在购买生姜的时候都会买几块钱的。为了能够让生姜保鲜,一般家庭都会把生姜放在冰箱里面。下面小编教大家一招,不要把生姜放在冰箱里面,只需要一个方法,就可以在半年之内保持生姜,不发霉不腐烂。
不知道大家发现没有,刚开始把生姜放在冰箱里面,这样可以给生姜起到一种保鲜的作用,但是生姜放在冰箱里面,时间久了,冰箱的温度很低,冰箱就很潮湿,所以这个时候就冻伤之后,腐烂之后的生姜也是不能吃的。
下面小编把这个方法教大家,如何保存生姜更长久,首先我们找到一个容器,里面倒入一些少量的水,放入一些食盐,把生姜放入进去。然后给生姜的外层裹上一层盐水。这样空气进入到生姜里面,放半年也不会坏。他所用到的原理就是利用瓶子中少量的水将食盐融化。
还有一种方法就是我们可以直接把生姜埋进沙子里面。在沙子表面喷上一层水,只要沙子保持湿润的状态,那么生姜,一般情况下放置一个星期也是没有问题的。
联系客服