教你在家做手工鱼丸，无任何添加剂，Q弹有嚼劲，比买的还好吃

到菜市场买三条鱼肉，7块钱

由于没有料理机，只能按照最古老的方法，用瓢羹把鱼肉刮出来。

准备好一个鸡蛋，姜末，

玉米粉

鱼肉加三两猪肉末

鱼肉末加猪肉末，盐，姜末，一起剁。

剁好的鱼肉加十三香，玉米粉，鸡蛋顺一个方向搅拌均匀。

烧开水，用瓢羹把鱼肉搞丸子放进热水中烫熟……

慢慢烫熟……

烫熟的鱼丸又放到冷水里泡20分钟，

捞起放在碗里，制作完成……称一下鱼丸1.5斤

1.2斤鱼肉=7元 2.5猪肉，一个鸡蛋+姜+调理=1.5元

1.5斤X20元=30元