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在中医人的眼中，桑树和橘子树一样，一身都是宝贝。经过霜打的桑叶、桑枝、桑白皮，都是好中药，它的果实「桑葚」营养价值高，药食两用，被誉为“民间圣果”。
即将到来的四月天，正是人间阳气正旺之时，南方地区，聚集桑树一身之精华的桑葚渐渐成熟了（北方地区桑葚成熟较晚）。
它那乌黑发亮的籽，闪闪发亮，就像黑眼睛一样明亮。桑葚能明目，不是因为它像黑眼睛一样明亮，而是因为它能补肝血，滋养肝肾之阴。
肝开窍于目，肝的能量足了，眼睛自然就会明亮闪烁。
桑葚味甘酸、性寒，归心、肝、肾经，具有补血滋阴、生津止渴、润肠燥的功效。
《随息居饮食谱》说桑葚：'滋肝肾，充血液，息虚风，清虚火。'《滇南本草》：'益肾脏而固精，久服黑发明目。'
新鲜的桑葚，可以直接吃，汁浓似蜜、香甜可口，也可以煮粥。
🔸 桑葚粥：新鲜桑葚30克（干品15克）、糯米60克，煮粥，待熟时调入冰糖少许服食，每日一次。
可滋养肝肾，养血明目，适用于肝肾亏虚引起的头晕目眩、视力下降、耳鸣、腰膝酸软、须发早白及肠燥便秘等。
现在的人，手机不离身，每天消耗的肝血实在太多了，更不用说经常熬夜，肝血不足更是雪上加霜，吃点桑葚就不错。
🔸 更年期人群：桑葚+玫瑰花
更年期容易出现月经周期紊乱、潮热潮红、盗汗、失眠多梦、情绪起伏大、暴躁易怒、瘙痒便秘等更年期综合症，这种情况多与肾虚、肝气不疏有关。
日常保健，取鲜桑葚6g（干品3g）+干玫瑰花2朵，代茶饮即可，滋阴补血、生津润燥、疏肝理气，缓解上述症状。
🔸 盗汗人群：桑葚+浮小麦
盗汗表现为睡觉时出汗，睡醒即汗止，日久容易造成阴阳两虚。盗汗有虚实，一般而言多虚证，主要为阴虚内热，治法多以益气养阴、补血、调和营卫为主。
取鲜桑葚6g（干品3g）+浮小麦5g，泡水、煮粥、或者加瘦肉骨头一起煲汤皆可，滋阴补血、除热止汗，缓解上述症状。
任何食物都不是完美的，桑葚的缺点是性寒，阳虚体质、脾胃虚寒易泄泻者不宜吃。
另外，如果你们当地的桑葚还没成熟，就不要急着吃新鲜的桑葚，如果是非自然熟的桑葚，效果并不见得好哦～
· 今日精选问答 ·
答：手心发热一般考虑两种情况： 1.实热，实热的表现比如说，吃得过多了，饮食无度，食不定时，常吃零食，长期下去可损伤脾胃功能，引起运化失常，形成积滞，积滞日久，积而化热，热比较盛，出现手心发热，可以用保和丸或消食导滞丸调理。
2.虚热，虚热的时候手心温度不会太高，且会伴随其它症状，比如说心烦、潮热、微微出汗，还有夜里出汗多，手心发热。这种情况多数要考虑是阴虚火旺的问题，可以用六味地黄丸或知柏地黄丸调理。
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