《舌尖上的中国2》，用一张张餐桌见证了生命从诞生、成长、相聚、别离的过程，让人们在有滋有味中体验身边的美好。
每周只有一集，在大呼过瘾的时候，却又意犹未尽，把人们的口味调的足足，so，小编跑遍北京城，寻找这些美味的地方，带给您视觉味觉双冲击。
别急
高能冲击来了！！
徽州臭豆腐与浙江绍兴的臭千张、安徽淮南的臭香干呈鼎足三分之势，享誉海内外。徽州臭豆腐为王致和于清康熙年间创制，康熙皇帝品尝后赞不绝口，特地御笔亲书“青方”二字赐王致和，从此名声大振。徽州臭豆腐，表面为灰、兰、黑综合色，内里洁白如玉，闻着臭、吃则异香，独具一番风味。
挑食集合地：徽商故里(后海店)
地址：北京西城区鼓楼西大街61号
人均：￥101
牛肉锅贴是金陵八绝之一，一种煎烙的馅类食品，是江苏南京著名的回族小吃，一般是饺子形状，以牛肉为馅料，用面皮包成饺子后，放入油锅中煎至金黄色后装盘即可食用，味道甜中带咸，上部柔嫩，底部酥脆，牛肉馅味鲜美，别具滋味。
挑食集合地：南京大牌档
地址：北京东城区崇文门外大街18号国瑞城3层
人均：￥57
挑食集合地：张妈妈特色川菜味馆
地址：北京东城区安定门内大街分司厅胡同5号
人均：￥43
热干面与北京的炸酱面、河南烩面、山西的刀削面、四川担担面同称为中国五大名面，是湖北省武汉市的汉族特色小吃，热干面的面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、富清鲜辣味粉、五香酱菜等配料，色香味俱全。武汉热干面可谓享誉全国乃至世界。
挑食集合地：红蕃茄楚珍舫
地址：朝阳区北辰东路18号凯迪克格兰云天大酒店1楼
人均：￥133
油爆虾算是比较知名的上海家常菜。油温达到200度菜下锅，爆炒的目的是使虾壳和虾肉在高温下产生缝隙,这样才能让接下来加工的酱汁渗入进去，虾肉吸足酱汁，又鲜又甜，虾壳脆而不焦，小柔鲜美，口感特别清爽。
挑食集合地：上海老饭店
地址：北京西城区三里河东路5号中商大厦18楼
人均：￥117
挑食集合地：无名居(西直门总店)
地址：北京海淀区高梁桥斜街19号
人均：￥220
蚝烙(潮州话为o lok，潮汕话属闽南语系，o对应的字是'蚵'，所以潮汕也沿用了这个字)是广东省潮汕汉族特色小食，台湾省称为蚵仔煎，外地人来潮汕总要尝一尝这-美食。在潮汕城市乡村小市集，常有这种小店或摆摊小贩。这种蚝烙，是用地瓜粉溶于水，拌葱珠，在一个平底的铁锅上煎，加上海蛎，再下蛋花，取起蘸鱼露吃，外酥里嫩，鲜香十足。
挑食集合地：阿诚潮粤大排档
地址：北京朝阳区东大桥路5号(蓝岛大厦南侧)
人均：￥59
枣泥拉糕是江苏苏州等地的冬春季汉族风味糕类小吃。用糯米粉和水制作而成，做好的糕盛入碗中，食时用筷子挑起、拉开，故名拉糕。其形态美观、软糯香甜，风味尤佳。
挑食集合地：松鹤楼(月坛店)
地址：北京西城区南礼士路乙9号
人均：￥178
脱骨鱼，汉族名菜，属于苏菜系。以鲤鱼为制作主料，辅以猪肉，鸡肫等，三鲜脱骨鱼的烹饪技巧以烧菜为主咸鲜味，口味属于。此菜鱼形完整，鱼肉鲜嫩，腹藏三鲜，别具风格。
挑食集合地：红象味道
地址：北京朝阳区丽泽西二路314号望馨花园东门对面
人均：￥84
苏州头汤面是一道色香味俱全的汉族名点，属于苏菜系苏州菜。头汤，是指面条店一天刚开门，用换上的清水所煮的第一批面条。许多在苏州吃过面的人都记得这样的场景，仿青瓷的汤碗，四方桌上各式各样的桌号木夹，头汤面中几棵青绿的菜心，面上浮着香油和细葱。好的苏式汤面有“三烫”的特点：面烫、汤烫、碗烫，即便在数九寒冬，食之也能冒汗。
挑食集合地：南国紫钰轩
地址：北京东城区安定门外大街甘水桥1号江苏饭店1楼(近外馆斜街)
人均：￥101
蒜泥白肉属于川菜菜系，曾风靡一时，为人们称道，此菜要求选料精，火候适宜，刀工好，佐料香，热片冷吃。食时用筷拌合，随着热气，一股酱油、辣椒油和大蒜组合的香味直扑鼻端，使人食欲大振。蒜味浓厚，肥而不腻。
挑食集合地：渝信川菜(京泰店)
地址：北京朝阳区建国门外大街24号京泰大厦1楼
人均：￥79
汉中面皮，被评为中国十大经典地方早餐。其制作工艺列入陕西省非物质文化遗产名录，相传始于秦汉，一般是把大米浸泡后磨成米浆，上笼蒸成薄皮儿，趁热抹上菜籽油，切成条状，依个人口味调入油辣子、味精、精盐、醋、酱油、蒜泥等佐料，拌匀即可食用(当地多热食，称热面皮儿)；亦可置于通风处降温后凉拌(当地称冷面皮或凉面皮)，口感软糯，香辣，还有炒、烩，炸等吃法。
挑食集合地：香婆婆汉中面皮店
地址：北京朝阳区劲松东街劲松一区119号楼
人均：￥18
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